柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃(chī)了，柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃了(le)呢如果酒味比较淡的(de)话是(shì)不影响食用的(de)，如果酒味比较(jiào)重，而(ér)且味道也有些变了就不建议(yì)继续食用了的。

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柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不能吃了，柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了(le)呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是(shì)因为柿饼中有大量的碳水化合物长期放置的(de)过(guò)程中在发(fā)酵菌的无氧(yǎng)呼(hū)吸作用下(xià)转化成(chéng)酒精(jīng)。

柿饼有(yǒu)酒味还能(néng)吃吗

　　柿(shì)饼有酒味要看酒(jiǔ)味的程度才能判断能(néng)不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并(bìng)且打开之后，一会儿就没有了的(de)话，食(shí)用(yòng)的时(shí)候也是没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼还是可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且(qiě)食用的时候也有很重的(de)酒味(wèi)，那么这种(zhǒng)柿饼就不建议再食用胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼(bǐng)中有大量的碳水化(huà)合物，因此在长期放置的过程(chéng)中，碳(tàn)水化(huà)合物会(huì)在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用(yòng)下转化成(chéng)酒精，因(yīn)此柿饼有时候(hòu)会有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可以将(jiāng)柿(shì)饼打开放置一段(duàn)时间(jiān)，待酒味(wèi)消失之(zhī)后(hòu)就(jiù)可以正常(cháng)食(shí)用了，不会(huì)影响身体健康。

　　柿(shì)饼(bǐng)中含有(yǒu)大量的碳水(shuǐ)化合物(wù)，具有抑制细菌增长的作用，再(zài)加上(shàng)冷冻(dòng)室的温度很低，因此可(kě)以抑(yì)制细菌的滋生，可以很(hěn)好(hǎo)的保(胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗bǎo)藏柿饼(bǐng)，因(yīn)此这样(yàng)的柿(shì)饼没有酒味。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百(bǎi)科-柿饼

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