意大利红烩是什么(me)东西(xī)？意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的(de)烹(pēng)饪(rèn)方式的(de)。关于意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么东西以及(jí)意(yì)大利红烩是什么东西(xī)，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么味(wèi)道好吃，意(yì)大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么意(yì)思，意大利红烩是什么做(zuò)的等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国(guó)家的。

　　意(yì)大利(lì)是发(fā)达国家。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国(guó),还是申根(gēn)公(gōng)约、八国集(jí)团和(hé)联合国等重(zhòng)要国际组(zǔ)织的成员(yuán),意大利共拥有54个生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语联(lián)合(hé)国教科(kē)文组(zǔ)织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡(pú)萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩(huì)菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利(lì)红(hóng)烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净(jìng)，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好的西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意(yì)面的(de)做法(fǎ)：

　　1、意大利生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄(jiā)丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟，待好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均匀(yún)，然后(hòu)将汁(zhī)浇在(zài)煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹调(diào)方法

　　意(yì)大(dà)利(lì)红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成(chéng)小块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉块(kuài)，香(xiāng)叶(yè)略(lüè)炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤(tāng)一(yī)起用(yòng)小火(huǒ)烧至七八成热，然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时(shí)应不时翻(fān)动，待牛肉软(ruǎn)烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁浇在牛(niú)肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香(xiāng)，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时(shí)，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制(zhì)成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用(yòng)黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式(shì)乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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