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纯牛(niú)奶可以解(jiě)酒吗(ma)

　　纯牛奶是不(bù)可以解酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不可以解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的(de)缓解由饮(yǐn为什么复兴号很少人买)酒所引起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护(hù)屏(píng)障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继(jì)续刺激损伤，达(dá)到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放入不超(chāo)过(guò)50度的(de)温水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免牛(niú)奶里的营养物质(zhì)失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)直(zhí)接倒入(rù)锅中加热，这样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋白(bái)质成分发生变性反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富(fù)的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的(de)最佳来源，而且(qiě)钙(gài)、磷比(bǐ)例适当(dāng)，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的脂肪(fáng)，品质最好，它的(de)消化率(lǜ)在95%以上，而且(qiě)含有(yǒu)大量的脂溶(róng)性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳(rǔ)糖，是(shì)最容易消(xiāo)化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的为什么复兴号很少人买含量比例，特(tè)别是钙(gài)、磷的比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主(zhǔ)要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大市场(chǎng)选购外，还要看(kàn)看(kàn)包装(zhuāng)是(shì)否完好无损，标(biāo)签内容是否(fǒu)齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感，如有(yǒu)很硬(yìng)的感觉，可能存(cún)在变质情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放(fàng)入不超过(guò)50度(dù)的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌(为什么复兴号很少人买bàn)，煮至表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒入微(wēi)波炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口(kǒu)直(zhí)接放入微波炉内(nèi)，加热两分(fēn)钟即可。

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