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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗(ma)

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可(kě)以吃的(de)。

　　不建(jiàn)议吃了(le)。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶(méi)和(hé)微生物(wù)的活性都能受到(dào)抑(yì)制(zhì)，但(dàn)是(shì)与“耐(nài)热菌(jūn)”类似，也同(tóng)样会有耐(nài)寒(hán)型(xíng)细菌的(de)存在，这类细菌即使(shǐ)是在温度很低的情(qíng)况下也同样(yàng)能正常繁(fán)殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过长时黄(huáng)鳝还是会(huì)有变(biàn)质的可能性。

　　就算冷冻了5个(gè)月(yuè)的黄鳝没(méi)有出现(xiàn)变质的情况，但是经过长时间的保存(cún)，黄鳝的营(yíng)养(yǎng)和口(kǒu)感都已经(jīng)大(dà)大下(xià)降，此(cǐ)时继续食用的话价值不大，建议最好还(hái)是不要吃(chī)了(le)。

黄(huáng)鳝(shàn)多了怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不(bù)及时食用的话(huà)，要放到冰(bīng)箱的(de)冷冻室里面保(bǎo)存，这(zhè)样(yàng)可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽(jǐn)快(kuài)食(shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒上一(yī)些食用盐，然(rán)后再放置在阴凉(liáng)通风的地(dì)方，也能够保(bǎo)存一段时(shí)间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放(fàng)在(zài)箱(xiāng)子里(lǐ)面(miàn)，然后(hòu)再放(fàng)入一(yī)些(xiē)冰(bīng)块，这(zhè)样的(de)作用是降低温度(dù)，黄鳝在低温的环境下可以(yǐ)保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么保存(cún) 有(yǒu)什(shén)么保(bǎo)存又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种富含(hán)蛋白质(zhì)的食物，有滋养身体的养(yǎng)生功效，新鲜黄(huáng)鳝(shàn)一旦死亡(wáng)之后身体(tǐ)中(zhōng)的组氨酸会快(kuài)速(sù)的分解成有毒的组胺(àn)，黄(huáng)鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄鳝的毒(dú)副作用越(yuè)大，即使放(fàng)在(zài)冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层(céng)才能暂时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水(shuǐ)桶或盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或(huò)木盆(pén)太矮(ǎi)，在上面加(jiā)个能通风(fēng)的盖子防止(zhǐ)逃跑，并(bìng)加点(diǎn)鸡蛋清在(zài)水中维持其(qí)营养(yǎng)，黄鳝在水中不(bù)仅会正(zhèng)常(cháng)生长，还可以将身体(tǐ)里(lǐ)面的杂质(zhì)和废弃(qì)物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱保存(cún)的(de)。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温(wēn)喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体(tǐ)征;家用冰箱少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字(xiāng)经(jīng)常需要打开，很不利于黄鳝(shàn)的养殖;而且黄(huáng)鳝通(tōng)体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪(nǎ)个(gè)角落抓斗抓不住，死在里面也(yě)没有人知(zhī)道，到(dào)时(shí)候很(hěn)不(bù)好清理，所以是不建议将活黄鳝(shàn)放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑(shǔ)前(qián)后的黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢(huān)吃黄(huáng)鳝的人一买(mǎi)就买(mǎi)很(hěn)多保(bǎo)存起(qǐ)来，但是少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字黄(huáng)鳝(shàn)的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期间要时刻关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝(shàn)死了(le)，那么(me)就不(bù)要再食(shí)用了，黄鳝在(zài)死后会产(chǎn)生大量病(bìng)毒，人吃(chī)了对(duì)身体非(fēi)常(cháng)有害(hài)。

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