榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

榴莲(lián)可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集(jí)中在夏(xià)季(jì)食用,而(ér)榴莲中的营养(yǎng)物质比较(jiào)丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是(shì)不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的低(dī)温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部(bù)较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还(hái)未成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能(néng)够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可(kě)以食(shí)用(yòng)，若(ruò)是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无(wú)损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部(bù)会留有痕迹，而果(guǒ)柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘下来(lái)储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解(jiě)了，说(shuō)明此榴莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜(xiān)成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的(de)拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴莲(lián)已经成(chéng)熟(shú)。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元(yuán)素，可是(shì)有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较(jiào)大的，因为(wèi)它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且(qiě)榴(liú)莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色(sè)也(yě)不(bù)能(néng)发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的(de)，这样的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的地(dì)方：如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在选择(zé)的时候需要(yào)注意，裂口(kǒu)也不(bù)能(néng)太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有股酒精的味道(dào)，这个就最(zuì)好不要购买，很有(yǒu)可(kě)能(néng)这个榴莲已经出现变质的(de)情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(srds是什么意思，srds是什么意思啊yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到(dào)不成熟(shú)的(de)榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下(xià)口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖(pàng)胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感(gǎn)觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明(míng)榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，如果青色比较多，则证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开(kāi)口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种(srds是什么意思，srds是什么意思啊zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍门一(yī)”和”窍门二(èr)”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一(yī)定(dìng)非(fēi)要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂(liè)口不要太大的(de)，也(yě)就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再长时(shí)间放(fàng)置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的(de)人(rén)，还有一个聪明的办(bàn)法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜(tián)芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉(ròu)的多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细(xì)的形状，就证明(míng)果实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的(de)手指分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里(lǐ)面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的(de)妇女补养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起来(lái)很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来(lái)有酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎(zěn)么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除(chú)外壳(ké)，将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时(shí)，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的(de)，这(zhè)个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放(fàng)几(jǐ)天(tiān)等它自然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃(chī)到(dào)美味(wèi)的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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