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中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

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　　芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹(qín)菜表面(miàn)会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且在(zài)表面还会(huì)有很(hěn)多的(de)泥污，所中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方(suǒ)以(yǐ)必须要进行焯(chāo)水，这样才能够保证(zhèng)青菜(cài)的新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)为首(shǒu)先(xiān)清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入(rù)到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可(kě)以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管(guǎn)是用(yòng)生的还是熟的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢(huān)吃些(xiē)生食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很(hěn)多人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用(yòng)熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所含营养价(jià)值(zhí)也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤(xiān)维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分(fēn)含(hán)量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠(chóu)，且不含太多杂(zá)质(zhì)，比(bǐ)较(jiào)容(róng)易(yì)吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择(zé)榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很高。

　　很(hěn)多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜(cài)叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量(liàng)都高于芹(qín)菜(cài)茎,其(qí)中(zhōng)个别营养成(chéng)分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。