怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同的(de)葡萄品种有不同的(de)风味和特点 的。关于(yú)怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎(zěn)么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡萄等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活(huó)知识：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的(de)。

　　可以，不(bù)同(tóng)的(de)葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄(táo)一是容易(yì)发酵，二是(shì)价位相对较低。常(cháng)见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可(kě)以(yǐ)用来制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄(táo)由于葡萄(táo)表皮(pí)很可能(néng)残留(liú)农药(yào)，清洗葡萄的环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后(hòu)酿(niàng)酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝(cháng)不(bù)可，但(dàn)是少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第(dì)三步：晾(liàng)干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器当中，等(děng)葡萄(táo)表面没(méi)有水珠就可以(yǐ)倒(dào)入酒坛了。

　　第四步(bù)：选(xuǎn)择(zé)容器酒坛(tán)子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很(hěn)可能会与酒精发生(shēng)化学(xué)反应，并产生(shēng)一(yī)些有毒(dú)物质，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步(bù)：捏(niē)好葡萄放进(jìn)容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重要因(yīn)素(sù))。

　　第(dì)六步(bù)：加封(fēng)保存将酒(jiǔ)坛子密封，如果是陶(táo)瓷罐的话，可以(yǐ)到买(mǎi)黄酒的小店要(yào)点酒泥(ní)，加(jiā)水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保存，平时不要随(suí)意去(qù)翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时(shí)，葡萄发酵时间需要20天(tiān)至一个月(yuè)左右，现在这个(gè)季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启封后，捞(lāo)出浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意(yì)，如果喜欢(huān)酒劲(jìn)足一点，只需延(yán)迟(chí)启封(fēng)时间(jiān)就行了(le)。启封后，每一次舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观:不同的(de)葡萄品(pǐn)种有不同的(de)风味(wèi)和特点(diǎn) 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意(yì)外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大(dà)小(xiǎo)适当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面(miàn)有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉(diào)落(luò)较少。

　　如果(guǒ)颗(kē)粒纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度适(shì)中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较(jiào)深，较(jiào)亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起(qǐ)时，如果葡(pú)萄(táo)纷纷脱落(luò)，说明葡(pú)萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适(shì)中(zhōng)的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如(rú)巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气(qì)，就是好葡(pú)萄(táo)。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往往带(dài)有酸(suān)味。多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗>

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成(chéng)熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最下面的(de)一颗往往(wǎng)由于光照(zhào)程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许多人相信，自己制作的(de)鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中的维生素能(néng)最大限度(dù)地保(bǎo)存(cún)下(xià)来，还(hái)能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)代(dài)替水(shuǐ)炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实性(xìng)，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁(zhī)后(hòu)，营养(yǎng)素保留(liú)的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容易损失(shī)的维生(shēng)素C为(wèi)指标，选用最常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和(hé)黄(huáng)瓜为试验对(duì)象，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的维生素(sù)C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结(jié)果显(xiǎn)示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生(shēng)素C损失率，甚(shèn)至比炒青菜更(gèng)大。

　　同(tóng)时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有一个明显(xi多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗ǎn)的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过(guò)程(chéng)中，果蔬(shū)的(de)抗氧化能力(lì)会逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化酶等很多(duō)氧(yǎng)化(huà)酶(méi)类，它们在细胞中(zhōng)平日(rì)独居一(yī)室(shì)，不和(hé)维生素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会大量(liàng)损失，有(yǒu)保(bǎo)健作(zuò)用的(de)多酚类物质也会(huì)被(bèi)迅(xùn)速破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁时去(qù)掉渣子，还(hái)会损失大量膳食(shí)纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧(yǎng)化物质会(huì)有(yǒu)很大的(de)损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)来替代的方法(fǎ)是错误的。

　　建(jiàn)议每(měi)天要吃两盘(pán)少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再(zài)加两杯(bēi)鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分(fēn)解的时(shí)间。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成(chéng)高纤维小甜食(shí)，味道其实(shí)很不(bù)错。

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