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哈(hā)密瓜什么季节吃比较好(hǎo)，哈密瓜(guā)几月份吃是正季(jì)

哈密瓜(guā)什么季节吃比较(jiào)好

　　不同时期成熟的哈密瓜口(kǒu)感(gǎn)不同，早熟的(de)品种一(yī)般皮薄肉细、香味(wèi)浓郁，中熟的品(pǐn)种一般肉厚细腻、清香(xiāng)爽口，而晚(wǎn)熟的(de)品(pǐn)种一般绵软多汁、甜爽而又醇香。

　　哈密瓜是新(xīn)疆维吾(wú)尔自(zì)治区(qū)哈密(mì)地区的(de)特产(chǎn)，主要产地在吐鲁番盆地和哈密盆(pén)地(dì)。

　　哈密(mì)瓜的(de)品种资源很丰富，有100多种，形状有椭圆、卵圆、纺锤、长棒形，果皮有网纹、光皮两种(zhǒng)，肉质有脆、酥、软的(de)，等等。

哈密瓜买什么样的好吃

　　1、看瓜皮

　　看看哈密瓜的瓜(guā)皮上面有没(méi)有疤(bā)痕，疤痕越老(lǎo)的越甜，最好就是那个疤痕已经有些裂开(kāi)的(de)样子。

　　这种虽(suī)然看上去难看，但(dàn)这种哈密(mì)瓜(guā)的甜度高(gāo)，口感特别好。

　　反而卖相好，漂(piāo)亮的没疤痕(hén)的哈密瓜往往是(shì)生的。

　　瓜(guā)的纹路(lù)越多，纹(wén)路越细密(mì)越好。

　　越丑，就越好(hǎo)吃。

　　2、闻(wén)香味

　　闻(wén)闻味道(dào)，最好挑选香味比较明(míng)显的(de)。

　　一(yī)般成熟时果(guǒ)脐(qí)部会散发出浓烈的果香味。

　　成熟(shú)的瓜有瓜香，没(méi)成熟的(de)瓜则无(wú)香味(wèi)或香味很淡。

　　3、看(kàn)顶端

　　哈(hā)密瓜不同品种有(yǒu)不同颜色，如绿皮、麻(má)皮、黄皮的。

　　绿皮和(hé)麻皮的哈密瓜成熟(shú)时头部(bù)顶端会变成(chéng)白(bái)色。

　　黄皮(pí)的哈(hā)密瓜成熟时顶部会(huì)变(biàn)成(chéng)鲜黄色。

　　不同品种的哈密瓜(guā)，都(dōu)可以根据顶端颜(yán)色(sè)就可(kě)以断定(dìng)成(chéng)熟(shú)的程度(dù)。

　　4、摸手感

　　不论哪种哈密瓜，成熟(shú)时顶端都会(huì)变软，用手轻轻地(dì)按压(yā)瓜的顶(dǐng)端，如果手(shǒu)感绵(mián)软，说明这(zhè)个瓜成熟了。

　　但摸上去也不(bù)要(yào)过于软软的，太软了就是熟的(de)快烂了。

　　成熟的(de)瓜应坚(jiān)实(shí)而(ér)微软，太硬的(de)没熟，太软的则过熟。

　　5、看(kàn)卷(juǎn)须

　　不论(lùn)哪(nǎ)个品种的哈密瓜，成熟时瓜节位上的卷(juǎn)须(xū)都(dōu)会明显枯(kū)黄，如果你是在(zài)瓜田挑(tiāo)瓜，根据(jù)瓜(guā)须(xū)节位(wèi)上的叶子即可辨(biàn)别瓜是否成熟。

　　6、看果(guǒ)柄

　　有网纹的哈(hā)密瓜成(chéng)熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密(mì)布。

　　无网纹或半网纹(wén)的哈密瓜(guā)，成熟(shú)时后端(duān)果柄(bǐng)处变得色泽(zé)鲜艳(yàn)、花斑明显，茸毛脱光、表面坚韧、手感光(guāng)滑。

　　有些品种的哈密瓜成熟到九成(chéng)时(shí)，果柄部产生(shēng)离层，容易自(zì)然脱落。

　　7、看色泽

　　哈密瓜皮色分果绿色带网(wǎng)纹(wén)、金黄(huáng)色、花青色等(děng)几(jǐ)种，不管哪种，成熟(shú)好吃的瓜色泽应鲜(xiān)艳。

　　8、看瓜蒂

　　哈密瓜(guā)在运输过程中，因(yīn)为路(lù)途遥远，往往要将瓜(guā)蒂弄短一些。

　　同(tóng)时我们要注意(yì)到(dào)不(bù)管瓜蒂的长短，瓜蒂(dì)一定要细，越细瓜越甜。

哈(hā)密瓜(guā)是热性还是凉性

　　凉性。

　　哈密瓜味甘(gān)性寒，其中含有蛋(dàn)白质、膳食纤维存在(zài)，同时哈密瓜中(zhōng)的胡萝(luó)卜素、果胶(jiāo)、糖类(lèi)、维生素A、维(wéi)生素B、维生素C等(děng)各类营养物(wù)质丰富，特别是(shì)哈(hā)密(mì)瓜中的磷、钠(nà)、钾等微量元素尤为丰富，都是人体所(suǒ)需要的(de)。

哈密(mì)瓜有什么营养

　　哈密瓜又叫甜瓜，因其(qí)味道清甜可(kě)口，富含(hán)各种营养元素和(hé)天然物质(zhì)成分，深受男女老少青睐，被(bèi)成为(wèi)瓜中(zhōng)之王。

　　哈(hā)密瓜中的一(yī)些(xiē)成分对(duì)人体有(yǒu)很好的保健作用(yòng)，吃哈密瓜对人体好处多多(duō)。

　　哈密瓜(guā)除了营养丰富之(zhī)外(wài)，还(hái)含有苦毒(dú)素、类黄酮(tóng)、大(dà)量的维(wéi)生素和(hé)矿物质、叶酸等天然(rán)有(yǒu)效成分，对人体健(jiàn)康好处(chù)很多(duō)，吃(chī)哈密瓜可(kě)以(yǐ)起到下(xià)面这4大功效。

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