黄(huáng)喉要(yào)煮多久，黄喉要煮(zhǔ)多久才(cái)能熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分(fēn)钟(zhōng)的。

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黄喉(hóu)要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多(duō)久才能熟(shú)火(huǒ)锅

　　黄(huáng)喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直(zhí)保持着水开(kāi)的(de)状态,这时候(hòu)放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉(hóu)颜色变了(le)就说明熟了,可以食用(yòng)了。

黄喉(hóu)怎么做好(hǎo)吃(chī)

　　1、黄喉切花刀(dāo)，方(fāng)法(fǎ)是切(qiè)连刀丝5刀一节，青红椒切(qiè)片，大蒜、姜(jiāng)、切片备用。

　　2、调(diào)制(zhì)味汁，生(shēng)抽、味精、鸡(jī)精(jīng)调好加入适量香(xiāng)油花椒油并加入适量(liàng)水淀粉。

　　3、锅内烧(shāo)水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要下锅炒制），时间不宜过长，否则(zé)影响口感

　　4、锅内热(rè)油，先爆香干青花椒在加(jiā)入姜蒜(suàn)片爆香，在(zài)放入(rù)青红椒炒断生。

　　5、放入焯(chāo)好的黄喉，淋上味(wèi)汁，翻炒均匀即可(kě)。

　　6、装盘，点(diǎn)缀，双椒爆(bào)黄喉(hóu)就(jiù)做好啦！

黄喉的做法有什么(me)

　　黄喉是中的一种食物，来自于猪、牛等(děng)家畜的(d2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历e)大血管，（一般为主动(dòng)脉(mài)，又称心管，常被误解为食管或气(qì)管）在火锅菜肴中(zhōng)又分(fēn)2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历为发(fā)制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅(guō)之外，也有制作将黄(huáng)喉(hóu)炒着(zhe)吃。

新(xīn)鲜黄(huáng)喉怎么处理

　　1、用开水泡：黄(huáng)喉中有(yǒu)很(hěn)多不好的物质，所以在烹饪之前要用开水浸泡大约(yuē)二十分(fēn)钟(zhōng)，这(zhè)样可以有效去除上(shàng)面的脏东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐水(shuǐ)泡：盐水有(yǒu)杀(shā)菌功能，在(zài)泡黄喉的过程中最好用手搓揉一下，这样可以将里面(miàn)脏的物质洗出来，然后(hòu)再换清水反复(fù)搓洗(xǐ)，直到彻(chè)底清洗(xǐ)干净为止。

黄(huáng)喉的营养价值(zhí)

　　最常吃的黄喉是属(shǔ)于猪体内血(xuè2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历)管的一部份，主要成分(fēn)是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝(gān)、胃(wèi)等内脏营养价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉(hóu)较(jiào)厚，口感比猪(zhū)黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼(jué)不动(dòng)，不(bù)过专(zhuān)业吃货(huò)很(hěn)多都爱(ài)吃牛黄喉。

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