距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突(tū)已有月余(yú)。据(jù)路透(tòu)社(shè)报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也(yě)意(yì)外地让全球碳(tàn)酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京(jīng)市(shì)场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体报(bào)道，成都、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并(bìng)引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产(chǎn)商可(kě)能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业(yè)中主要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产(chǎn)量约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大(dà)部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界(jiè)已经出(chū)现了明(míng)胶(jiāo)、卡(kǎ)拉(lā)胶等(děng)其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百(bǎi)事这(zhè)样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂(jì)意味着(zhe)配(pèi)方和生产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额(é)花(huā)费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的(de)口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱(ài)好(hǎo)者(zhě)来说，有没(méi)有“那味儿”才(cái)是(shì)选购产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在(zài)配(pèi)料表中(zhōng)并未明确(què)标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品(pǐn)牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于(yú)担(dān)心苏丹战(zhàn)火(huǒ)持(chí)续带来的(de)风险，如(rú)可口(kǒu)可(kě)乐、百事(shì)可(kě)乐(lè)这样(yàng)依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长期以来一(yī)直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司(sī)会保持三至(zhì)六(liù)个月的(de)存储量，以免出外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲(chōng)击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影响(x外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭iǎng)出(chū)口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食(shí)品饮(yǐn)料、药品(pǐn)及(jí)日化行业来说至(zhì)关重要，即便在(zài)早年美国对(duì)苏丹(dān)实施(shī)经济制裁时(shí)期(qī)，该(gāi)类目也(yě)始(shǐ)终被排除(chú)在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体指出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存(cún)告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国内(nèi)局势(shì)不(bù)能很(hěn)快稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会(huì)从原(yuán)料(liào)上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地(dì)带），此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地则在(zài)首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无(wú)法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心(xīn)的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏(sū)丹(dān)军队和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产(chǎn)量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔(ěr)多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口(kǒu)受(shòu)到(dào)严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵(guì)资(zī)源(yuán)所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的(de)收入(rù)和苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的(de)多(duō)款产品(pǐn)零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐(lè)官方(fāng)发布调价告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大巨头(tóu)公司给出(chū)的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂的使用给(gěi)可乐(lè)带来了不(bù)同(tóng)的风味(wèi)，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调产量预测(cè)或实(shí)际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农组织5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖(táng)价格指(zhǐ)数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链(liàn)环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油(yóu)现货(huò)价格和运费，公司(sī)预计价格(gé)上涨(zhǎng)将(jiāng)放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内的(de)食品(pǐn)、日化(huà)公司(sī)最近(jìn)几个季度也都提高(gāo)了(le)价格，以应对成本(běn)上升。

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