切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的(de)南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的(de)，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不过在存(cún)放之(zhī)前(qián)需要先将南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的(de)目的是(shì)为了防止(zhǐ)水分的(de)流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把切好(hǎo)的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等(děng)后面拿出来(lái)在(zài)吃的时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜5公里是多少米 5公里是多少步切面的(de)一层就(jiù)好了(le)，这样(yàng)也(yě)不用担心变味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能(néng)够(gòu)保存一年左右的时(shí)间，如果放置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固(gù)的食物，可以保存(cún)的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很容易(yì)保存，完(wán)整(zhěng)的(de)南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱内的(de)温(wēn)度(dù)，南瓜适合在(zài)十度以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放入(rù)南瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在常(cháng)温(wēn)下储存很长时间(jiān)，不需要特别(bié)用到冰(bīng)箱，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而(ér)会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则(zé)要选(xuǎn)择绿色的发黑，表(biǎo)明(míng)是(shì)成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无论(lùn)黄色(sè)还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南(nán)瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一(yī)些小斑(bān)点，这是(shì)因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来(lái)保护伤口，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小斑(bān)点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味(wèi)道也更甜美。

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