怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的。关(guān)于怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何(hé)挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买(狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现mǎi)已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内(nèi)部结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟的(de)好，口(kǒu)感(gǎn)就是(shì)又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略差一些(xiē)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现