生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的(de)时分能(néng)够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了(le)后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法和时刻，生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟普洱茶(chá)怎样泡(pào)等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟普洱(ěr)茶能(néng)够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一(yī)个很(hěn)为(wèi)美妙的(de)茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一材料制(zhì)造，却能发生(shēng)两种不同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地(dì)茶友(yǒu)的追捧(pěng)。

　　喝(hē)过(guò)生(shēng)茶(chá)熟茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶(yè)又是(shì)吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶(chá)混(hùn)合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还(hái)有(yǒu)些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着(zhe)泡(pào)，开盖等(děng)茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比(bǐ)较(jiào)适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出(chū)茶前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必(bì)太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶两种，其间(jiān)普(pǔ)洱(ěr)熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身(shēn)等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟(shú)茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶(táo)瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯(bēi)的效果，一起(qǐ)能够(gòu)涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网放到公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要(yào)倒入公(gōng)正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在(zài)壶里(lǐ)太长时刻(kè)，不然(rán)焖(mèn)熟(shú)茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍是风味十足(zú)，所以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一些(xiē),或(huò)许是(shì)冰(bīng)过(guò)今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡时(shí)刻，视(shì)茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量(liàng)少(shǎo)能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍(shāo)短些，泡久了能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及附加的(de)外在要素影响(xiǎng)，故可泡出(chū)最佳茶质供自(zì)我品茗享用(yòng)……而(ér)一些心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则水温太高，或许(xǔ)慌张致使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟(gēn)着他的心境改动(dòng)而改(gǎi)动(dòng)!因此(cǐ)，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态(tài)下，选(xuǎn)择最(zuì)适(shì)合(hé)的器皿(mǐn)和品茗(míng)艺境(jìng)，在投茶量适(shì)合不改动的状况下把握水温文浸泡(pào)时刻，还可(kě)依个(gè)人口感(gǎn)，彼此和谐(xié)中和(hé)后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融(róng)入其间(jiān)，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博(bó)学多才的传(chuán)统文明(míng)，特别是久经干(gàn)载(zài)长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的普(pǔ)洱(ěr)茶，文明精(jīng)华更是(shì)撒播(bō)至今(jīn)且又到(dào)达(dá)巅(diān)峰盛(shèng)世(shì)品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传统文明的精力享用(yòng)就应该(gāi)在(zài)高雅的环境(jìng)中进行(xíng)的，品茗(míng)之(zhī)境须和其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古(gǔ)典的装饰环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的醇(chún)度(dù);翻(fān)滚舌(shé)头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的(de)味蕾(不(bù)同部位的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶(chá)汤的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会(huì)普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的次数太多(duō)，这(zhè)样水中的氧气过少会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡(pào)用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合国家规定饮用水目标的也可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶(chá)量：茶(chá)水(shuǐ)份(fèn)额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器(qì)皿(mǐn)和品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区(qū)分泡(pào)的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧压茶(chá)因紧压投(tóu)茶量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适(shì)皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类茶的时分要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫(zǐ)砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不(bù)同，一(yī)般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能够(gòu)稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能够依(yī)据各人口感而(ér)定，常喝(hē)浓茶重口(kǒu)感的(de)可多泡一(yī)会;反(fǎn)则缩(suō)短;别的还可(kě)依据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头(tóu)几泡一(yī)般快冲快泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡(pào)法不(bù)只能够更(gèng)好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶(chá)者的(de)一种(zhǒng)日子品(pǐn)尝(cháng)，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)：将(jiāng)10克普洱(ěr)茶倒(dào)入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层的不洁(jié)净物和异物洗去(qù)，才干充沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公正杯中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分斟入品茗(míng)杯(bēi)，先(xiān)闻其(qí)香，观其(qí)色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍冲(chōng)泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数(shù)多少决(jué)议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少(sh家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译ǎo)，可取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶(yè)放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除(chú)可醒茶之外，它(tā)一起(qǐ)还具有进(jìn)步茶叶(yè)净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡适合运用(yòng)大(dà)一点的茶具以更(gèng)好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也(yě)可(kě)作为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯(bēi)最(zuì)好，初学(xué)者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能(néng)够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻(kè)不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖(gài)子，因为在时刻的改动(dòng)上(shàng)现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环境(jìng)中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚持(chí)普洱茶的真(zhēn)性;湿(shī)仓则是指茶(chá)商(shāng)为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温(wēn)度(dù)假(jiǎ)如过高，温差(chà)改动太忽然，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤水性给予口(kǒu)感的(de)生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度(dù)太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放环境清洁(jié)无杂味，一旦(dàn)吸(xī)收了(le)火油、香水等气(qì)味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以(yǐ)来一种(zhǒng)传(chuán)统(tǒng)包装(zhuāng)的材料和(hé)方法，有助于普洱(ěr)茶于(yú)后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打(dǎ)开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残(cán)次量(liàng)的塑料纸重包，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶地(dì)址的温度(dù)和(hé)湿度的改动规则(zé)，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为(wèi)普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有(yǒu)利于正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰(qià)当进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱(zán)们(men)能(néng)够从(cóng)普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明(míng)晰，条索规整(zhěng)紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉(méi)点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体介绍怎(zěn)么选择(zé)普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红(hóng)酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香(xiāng)气的纯度，差(chà)异(yì)霉味(wèi)与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一(yī)种(zhǒng)蜕变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味(wèi)是(shì)普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化学成分在微生物和酶的效果下，构(gòu)成的新物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高(gāo)境地(dì)也便(biàn)是咱(zán)们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味，或其他(tā)异味，香(xiāng)味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂时(shí)，经血会消耗掉(diào)不少(shǎo)体内的(de)铁(tiě)质，若仍是习惯(guàn)性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下降人(rén)体对铁质吸(xī)收(shōu)，构成(chéng)铁质或补血(xuè)药中的(de)铁结石发生沉(chén)积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期(qī)不(bù)适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含(hán)量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添(tiān)加，构(gòu)成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时(shí)分因(yīn)长时(shí)间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶(chá)，这期间要(yào)是喝(hē)下很多茶水，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液(yè)循环按捺(nà)乳汁的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时(shí)还会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺(nà)体内(nèi)胆固醇、甘(gān)油三脂(均(jūn)为血(xuè)脂首要成分)含量的上升，并能(néng)促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛(máo)细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖(pàng)都具(jù)有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大(dà)都(dōu)是因人体代谢失(shī)调、过多(duō)堆(duī)集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成人的(de)归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固(gù)醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固(gù)醇分(fēn)泌的(de)效果，因(yīn)此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降血脂)，是(shì)指下降(jiàng)血液中胆固(gù)醇的含(hán)量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往(wǎng)一(yī)起引起胆固(gù)醇的升高(gāo)，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的茶多酚不只能去脂肪并且还具有(yǒu)显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着(zhe)的抗血(xuè)凝、促进纤(xiān)溶、避(bì)免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬(yìng)化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱(ěr)茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(de)(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的(de)加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿(ér)茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经(jīng)动物体外试(shì)验均(jūn)提示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导(dǎo)致冠心病，与高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素(sù)P等(děng)都是防治高(gāo)血压的有用(yòng)成(chéng)分。

　　特别茶多酚发(fā)病(bìng)毛细血管的功用及儿(ér)茶(chá)素类化全(quán)物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明(míng)是人(rén)体变老的(de)机制之一(yī)，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不(bù)只要较多的维生素C与E，并且茶(chá)多(duō)酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼(jiān)含茶(chá)多酚(fēn)，其抗氧化的效(xiào)果高过(guò)74%，别(bié)的，普洱茶(chá)的(de)氨基酸(suān)和(hé)微量元素等也(yě)有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶叶(yè)进行(xíng)活体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很多数据的显现(xiàn)必定了(le)普洱(ěr)茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果(guǒ)。

　　首要对(duì)人体致癌性亚(yà)硝基(jī)化合物的构成(chéng)具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的多酚类化(huà)合物和儿茶(chá)素(sù)物质某些能(néng)活化导致癌特的酶(méi)系，面具还可直接和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起效(xiào)果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后削(xuē)减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多(duō)的(de)人群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶(chá)都的(de)癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成(chéng)人(rén)还能够使一个在开展癌(ái)症进程(chéng)中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测的还要强(qiáng)并愈加多(duō)样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过增强(qiáng)机休的免疫功用(yòng)来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类(lèi)化合(hé)特能够添加消(xiāo)化道(dào)的活动，因此就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进(jìn)程中需(xū)求维(wéi)生(shēng)素C效(xiào)果催(cuī)化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒(jiǔ)精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于状况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨标明(míng)，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流(liú)量以(yǐ)及按捺(nà)肾小管水的再(zài)吸收等机制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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