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一个鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋

  一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

  一(yī)个鹅蛋的大(dà)小在225-280克,一个鸡(jī)蛋大小在80克左右。

  从大小体(tǐ)积上来(lái)看,鹅蛋(dàn)是(shì)鸡(jī)蛋的三倍大(dà),但营养价值(zhí)上并(bìng)非(fēi)成(chéng)三(sān)倍增(zēng)长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少

  是196大卡/100克的。

  一个鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng):196千卡/100克。

  鹅(é)蛋(dàn)是家禽鹅生(shēng)下(xià)的卵。

  鹅蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng),个体很大,味道(dào)有些(xiē)油,必须(xū)用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

  鹅蛋每颗(kē)约重225~280克(kè),较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

  表面较(jiào)光滑,呈白色,鹅(é)蛋(dàn)中还(hái)含有多(duō)种(zhǒng)维生(shēng)素及(jí)矿物质,但质地较粗(cū)糙,草腥味较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

  蒸鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的(de)吃方式(shì)。

  烹饪时,你可以准备(bèi)两个鹅蛋(dàn),喝一个大碗(wǎn)。

  用清水(shuǐ)清洗碗。

  之后,将鹅(é)蛋敲入(rù)碗中(zhōng),加入适(shì)量清水、少(shǎo)量(liàng)食(shí)用盐(yán)和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

  混合(hé)成蛋(dàn)液(yè)后,你(nǐ)可以直接把蛋液(yè)放入蒸(zhēng)锅里蒸。

  煮(氯化钾相对原子质量是多少,zhǔ)沸后(hòu),你(nǐ)应该打开蒸(zhēng)锅(guō)的盖子,用筷子不断(duàn)搅拌(bàn),每两分钟搅拌一(yī)次。

  大约七八分(fēn)钟后,锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了,然(rán)后把芝麻油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

  炒鹅(é)蛋(dàn)也是(shì)他最(zuì)好(hǎo)的吃方式。

  制(zhì)作时,你(nǐ)可以(yǐ)根据(jù)自己的需要混合(hé)适(shì)量(liàng)的(de)绿色蔬菜(cài)。

  例(lì)如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最(zuì)佳组合。

  做(zuò)的(de)时(shí)候,你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎,混(hùn)合成蛋(dàn)液,翻(fān)炒成块状,然后把黄瓜(guā)切成薄(báo)片,用油加热,加入葱花(huā),翻炒到(dào)香味,然后把黄瓜(guā)薄片翻(fān)炒到软,然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里,加入适量的食盐调味,然后就可以从(cóng)锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

  鹅蛋腌制食用,味(wèi)道(dào)特别好。

  在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的(de)蛋(dàn)壳应该清洗干净,晾干,用(yòng)白酒(jiǔ)浸(jìn)泡。

  然后,鹅蛋的表面应该涂上适量的食(shí)用盐。

  没有必(bì)要用塑料(liào)包装,它(tā)应(yīng)该直接放在(zài)一个(gè)可以(yǐ)密封的(de)罐子里。

  鹅(é)蛋在阴凉通风处腌制40天后(hòu),可以(yǐ)品尝(cháng),放在锅里煮熟后食用。

  腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅(é)蛋的营养(yǎng)价值

  鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋(dàn)白质、脂肪,还有(yǒu)各(gè)种维生素,另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集(jí)中在蛋黄内,含有很氯化钾相对原子质量是多少,(hěn)多磷脂(zhī),其中(zhōng)一半是卵磷脂(zhī),卵磷脂对人脑和神经组织(zhī)发育有(yǒu)很(hěn)好作用,另(lìng)外鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋黄内,另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含(hán)量(liàng)较多,很容易被人体吸收(shōu),可以(yǐ)作为补钙(gài)一个辅助产品(pǐn)。

  鹅蛋里边维生素含量(liàng)也很丰富,含有(yǒu)丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素,对(duì)人视(shì)力也有很好补益(yì)作用。

鹅蛋的热量是多少大卡(kǎ)

  鹅蛋的热量(以100克(kè)可食部分计(jì))是196大卡(kǎ)(820千(qiān)焦)。

  每100克(kè)鹅(é)蛋的热量(liàng)约占(zhàn)中国(guó)营(yíng)养(yǎng)学会推荐的普(pǔ)通成年人每天所需摄入总热量的8%。

  鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油(yóu),必(bì)须(xū)用很新(xīn)鲜的(de)鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

  鹅(é)蛋每(měi)颗(kē)约重225到280克,较一般鸡蛋约大(dà)四五倍(bèi)。

  表面较光滑,呈白色,但质地较粗(cū)糙,草腥(xīng)味较重(zhòng),食(shí)味不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。

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