切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了(le)防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也(yě)不用担(dān)心变味。

切开的(de)南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方(fāng)能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时间，如(rú)果放置在潮湿(shī)的地(dì)方(fāng)，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚固的(de)食物，可(kě)以(yǐ)保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个(gè)月(yuè)，切开的南瓜容(róng)易变质(zhì)，最多可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在(zài)十(shí)度以上(shàng)的(de)环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以(yǐ)在(zài)常温下储存很长时间，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)保存反而会加(jiā)速(sù)其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因(yīn)此在选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄色(sè)还是绿色(sè)，只要是南瓜，它(tā)的棱(léng)角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又(yòu)嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色(sè)较浅，则证明没有(yǒu)成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟(shú)的(de)标志之一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳(jiā)，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是因为(wèi)，当(dāng)南瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫(chóng)子咬或(huò)刮伤时，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏液来(lái)保护(hù)伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星，但(dàn)不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外(wài)，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的(de)，表面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道(dào)也更(gèng)甜(tián)美。

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