冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看外观的。关(guān)于(yú)冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较(jiào)甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

冬枣可(kě)以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可(kě)以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬(dōng)枣可(kě)以放(fàng)在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣保存(cún)一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程(chéng)度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议(yì)冷藏之前先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个(gè)步骤主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并非(fēi)如(rú)此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿与(yǔ)红(hóng)之间(jiān)没(méi)有完(wán)全的界(jiè)限，再(zài)加(jiā)上红(hóng)枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬(dōng)枣才(cái)是(shì)最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较(jiào)压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的(de)冬(dōng)枣基(jī)本上已经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前(qián)去(qù)尝一尝，很多摊(tān)位都同意去尝，如果不(bù)让尝的(de)可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它(tā)的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透不到最(zuì)里面东莞属于几线城市，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是(shì)圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很(hěn)多皱褶，这(zhè)样冬(dōng)枣就会(huì)变得不新(xīn)鲜，会流失一(yī)些(xiē)水分，所(suǒ)以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选到又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的(de)，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的(de)，肯定(dìng)不是自然成(chéng)熟(shú)的，所(suǒ)以建议大家不要去买，到(dào)了季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选的(de)技巧，因为我之(zhī)前的(de)时(shí)候也特别不会(huì)挑，后来回老家的特(tè)意请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了(le)之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的(de)颜(yán)色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不是完全(quán)红色(sè)的，有(yǒu)的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿和红(hóng)之(zhī)间没有完全的界(jiè)限，另(lìng)外红色要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过其他(tā)的催(cuī)熟(shú)剂或者是被浸泡过(guò)，这样的(de)不要选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它(tā)含(hán)有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平(píng)时吃的干(gàn)的(de)大红枣，大(dà)红枣会(huì)有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也(yě)可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才(cái)好(hǎo东莞属于几线城市)吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不(bù)确定这个冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一(yī)下，很多摊位都是同(tóng)意去尝的，如(rú)果(guǒ)不让尝的可(kě)以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感(gǎn)，如果吃起来外(wài)面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而(ér)自然(rán)成(chéng)熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的(de)果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿(ná)一个冬(dōng)枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样(yàng)吃起来口感会(huì)大(dà)打折扣(kòu)。

　　以上(shàng)四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都(dōu)能够(gòu)选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上市的时(shí)候再买，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万不(bù)要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一(yī)定要适量才(cái)行(xíng)。

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