七鳃(sāi)鳗，看它的名(míng)字很(hěn)多人会理解成有七个鳃(sāi)部(bù)的(de)...鳗鱼？大错(cuò)特错(cuò)，它们不仅不是鳗鱼，连鱼(yú)类都算不上，顶(dǐng)多算个鱼形(xíng)就不错了(le)！而侧(cè)面看还(hái)觉(jué)得它(tā)们长得挺萌的，有一种不谙世事(手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒shì)老实(shí)巴交的感(gǎn)觉，但正面看它们(men)嘴巴放大的(de)照片，真的已经不能(néng)用恐怖恶心来形容了...怎么说呢(ne)？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑的，可能因为它们属于(yú)最原始的脊椎动(dòng)物(wù)吧，所以(yǐ)它(tā)们的嘴巴没有(yǒu)上下颚而是直接一个手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒漏斗圆筒状，嘴巴一张开(kāi)的放大图片真的(de)可(kě)以吓死个(gè)人(rén)的，里面全都是(shì)如(rú)尖刀般锋利的黄色牙齿，它(tā)们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体(tǐ)内的(de)血肉，甚至连寄生在其(qí)他(tā)大(dà)鱼的身上也是(shì)靠这一(yī)口好牙！没办(bàn)法啊，牙好胃口(kǒu)就好(hǎo)嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐(qí)地排列在眼睛的后面(miàn)，而以前有人认为它(tā)的鳃(sāi)是眼睛，所以加(jiā)上它(tā)们本身的眼睛，也被称作“八目(mù)鳗”。而由于分(fēn)布(bù)的水(shuǐ)域不同，它们的(de)体长也不相同(tóng)，一般(bān)的体长可达(dá)60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别(bié)看它(tā)们火了好几亿年了，可(kě)是几(jǐ)亿年(nián)来它们的生活习性(xìng)几(jǐ)乎没怎么太大的改变，只(zhǐ)不(bù)过寄生的“寄主”们发生了变化(huà)， 在(zài)泥(ní)盆纪(jì)七鳃鳗多(duō)以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到(dào)了现代(dài)它(tā)们喜欢寄(jì)生在鲑鱼和鳕(xuě)鱼身(shēn)上，有时也会去(qù)攻击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它(tā)们(men)总是作为电(diàn)影(yǐng)中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在(zài)著名电(diàn)影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉(diào)整个人(rén)的几(jǐ)只黑色大虫(chóng)子原型就是(shì)海七鳃鳗(mán)。

但绝大(dà)多数情况下，它们对(duì)“寄(jì)主”们还(hái)是很友好的，不会对它们(men)的身体造成(chéng)什么太大的(de)伤害(hài)，但(dàn)如(rú)果(guǒ)是(shì)被它们“盯上(shàng)”的猎(liè)物，这些(xiē)鱼最后(hòu)的下(xià)场可能就很(hěn)惨了，不仅会被(bèi)吸干血，最(zuì)后连(lián)皮肉都被七(qī)鳃鳗们(men)吃(chī)得一定(dìng)都(dōu)不(bù)剩，只剩下一副惨(cǎn)白(bái)骨架(jià)。所以别(bié)说是(shì)人，动物(wù)们(men)也“不(bù)可(kě)貌相(xiāng)”，七鳃鳗(mán)明(míng)明侧着看还(hái)挺(tǐng)萌的，但(dàn)没(méi)想到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而(ér)雄(xióng)性七鳃鳗的交(jiāo)配方式(shì)也(yě)是十分地“霸(bà)道总裁”：雄性见有雌性经过，一下吸(xī)住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌(cí)体，雌性则吸住(zhù)旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性(xìng)和雄性(xìng)都会(huì)死去。它们(men)的baby被(bèi)称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐(yǐn)虫在淡水或返回海中生活3-年后，才在(zài)秋冬之(zhī)际经过(guò)变(biàn)态(tài)成为成体，再经(jīng)数月的半寄生生活便达(dá)到性(xìng)成熟(shú)时期，再开(kāi)始集群和繁殖等(děng)新的(de)生命循环。而(ér)别(bié)看它们(men)中有(yǒu)的(de)会回海里生活，但繁殖基(jī)本(běn)上都是在河川中，至少在世界上已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上(shàng)都(dōu)是这样的(de)特征。

而(ér)据说七鳃鳗的肉质也十分(fēn)鲜美，欧洲的上流社会从中(zhōng)世纪开始就视其为(wèi)珍馐。据文献记载英格(gé)兰国王亨(hēng)利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺(nuò)曼(màn)底吃了(le)太多(duō)的七鳃鳗后死去(qù)。直到今天，在(zài)南欧的一些(xiē)国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包(bāo)括(kuò)东亚的(de)韩国(guó)等，七(qī)鳃鳗仍然是一道昂贵(guì)的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中(zhōng)维(wéi)生素A的含量较一般(bān)鱼类为高(gāo)，每克约含(hán)99-980国际单位(wèi)（其余鱼类平均300国(guó)际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及大肠中(zhōng)也有维(wéi)生素A，特别在睾丸与小肠中的含量更高(gāo)。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于(yú)其他鱼类，腹皮中的含量比背(bèi)皮高。可治夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝(gān)明(míng)目和(hé)滋(zī)补强壮的功效(xiào)。

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