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白酒泡猕猴桃(táo)保(bǎo)质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期(qī)要参考酿造工(gōng)艺和环(huán)境，以及保存状况等(děng)因素，但凡其(qí)中的一个因素出现问(wèn)题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富(fù)含(hán)维生素、氨(ān)基酸、多酚(fēn)、胡萝卜(bo)素和(hé)微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒的一种，色泽明(míng)亮透(tòu)明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功效都远(yuǎn)高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而(ér)已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿(lǜ)色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚、爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　采用优质(zhì)野生鲜(xiān)果，再(zài)加人工精心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生(shēng)产过程(chéng)绝不(bù)添加任何工(gōng)业制剂和色素，是真(zhēn)正意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果(guǒ)的果香，又(yòu)延续了猕(mí)猴桃的营养，口感(gǎn)纯正(zhèng)，酒(jiǔ)色(sè)琥珀，果香四溢，品质上(shàng)乘(chéng)。

猕猴桃酒(jiǔ)能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间(jiān)一(yī)般在两年左(zuǒ)右，不过是要(yào)根据(jù)不(bù)同(tóng)的酿造工艺和环境来进行决(jué)定的，对(duì)于一些有(yǒu)细(xì)菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到十(shí)分酸，而且有(yǒu)异味的(de)存在，这样的猕猴(hóu)桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存方法和保存日期完全不同的(de)，我们一定要进行(xíng)鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒在进行(xíng)酿(niàng)制时一定(dìng)要经过消毒处理(lǐ)，这样才能(néng)够延长它(tā)的(de)保质(zhì)期。

自(zì)制猕(mí)猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗的发酵时(shí)间是越久越好，时间(jiān)越久(jiǔ)，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注(zhù)意要加一(yī)些糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中(zhōng吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗)酒(jiǔ)味愈发(fā)浓(nóng)厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和(hé)糖的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可(kě)以适当加(jiā)一(yī)些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵(jiào)母菌，但是(shì)含量比(bǐ)较少，加一些酵(jiào)母菌可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过(guò)程中要注(zhù)意与空气(qì)隔(gé)绝，否则(zé)容易变质。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的(de)容器(qì)最好(hǎo)有一(yī)个(gè)排气口，避(bì)免发酵过(guò)程中产生大(dà)量的气体(tǐ)，导(dǎo)致(zhì)罐内压力(lì)过大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的地(dì)方最好是阴凉干燥处，不能阳光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一(yī)般(bān)情况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本(běn)都化成水汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡(pào)产生，用筷子攒点尝一(yī)下微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转化为(wèi)酒份了），这时就要注意将酒渣分离出(chū)来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是用(yòng)玻璃(lí)或者陶瓷材质的(de)，容(róng)量不需吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗要太大，刚好(hǎo)能够酿制的(de)猕(mí)猴桃量刚好能达到(dào)罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一(yī)定要(yào)清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才(cái)可使用。

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