七(qī)鳃鳗，看(kàn)它的名字很多人会理(lǐ)解(jiě)成有七个鳃部的...鳗(mán)鱼？大错特错(cuò)，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上(shàng)，顶多算个(gè)鱼形就不错了！而(ér)侧面看还觉得它们(men)长得挺萌的，有(yǒu)一(yī)种不(bù)谙世事老实巴交的感觉，但正面看它(tā)们嘴巴放大的照(zhào)片，真的(de)已经不能用恐(kǒng)怖恶心来形容了...怎么说呢(ne)？多看一(yī)眼(yǎn)都是(shì)不寒而栗的感觉。

其实它(tā)们真的(de)长得挺丑的(十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历de)，可能因为十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历(wèi)它们(men)属(shǔ)于(yú)最原始的(de)脊(jí)椎动物吧，所以它们(men)的嘴(zuǐ)巴没有(yǒu)上下颚(è)而是直(zhí)接一个漏斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴一(yī)张开的(de)放大图片真(zhēn)的可以吓死(sǐ)个人的，里面全都是(shì)如(rú)尖刀(dāo)般锋利(lì)的(de)黄色牙齿，它们(men)不仅靠这(zhè)些牙齿(chǐ)吸食别(bié)种(zhǒng)鱼体内的血肉(ròu)，甚(shèn)至连寄生在其他大鱼的身(shēn)上(shàng)也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛(ma)！

而它(tā)们的鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐地排(pái)列在(zài)眼(yǎn)睛的后面，而以前(qián)有人认为它(tā)的鳃(sāi)是眼睛，所以加上它们本(běn)身的眼睛，也被(bèi)称作“八目鳗”。而由于分布的(de)水域(yù)不(bù)同，它们的(de)体长也(yě)不相(xiāng)同，一般的体长可(kě)达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别(bié)看它们火了好几亿年了，可是几亿年来它们的生活习性几乎没怎么太大的改变，只不(bù)过(guò)寄(jì)生的(de)“寄主(zhǔ)”们发(fā)生(shēng)了(le)变(biàn)化， 在泥(ní)盆纪七鳃鳗多以古代鲨(shā)鱼及盾(dùn)皮(pí)鱼为寄(jì)主(zhǔ)，到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有时也(yě)会(huì)去(qù)攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等(děng)凶(xiōng)猛的食肉鱼类。所以它们总是作(zuò)为电影中恐怖“吸血鬼”或(huò)“恶魔”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行被打(dǎ)进山谷里(lǐ)后，吃掉整个(gè)人(rén)的几(jǐ)只黑(hēi)色(sè)大(dà)虫子原型就(jiù)是海(hǎi)七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情(qíng)况下，它们对(duì)“寄主”们(men)还(hái)是很友好的，不会对(duì)它们的身体(tǐ)造(zào)成(chéng)什么太大(dà)的伤害，但如果是被(bèi)它们(men)“盯上”的猎物，这些鱼最(zuì)后的下场可能就很惨了(le)，不仅(jǐn)会(huì)被吸干血，最后连(lián)皮(pí)肉都被(bèi)七鳃(sāi)鳗(mán)们吃(chī)得一定都不(bù)剩，只(zhǐ)剩下一副(fù)惨(cǎn)白骨架(jià)。所以别(bié)说(shuō)是人(rén)，动(dòng)物们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗(mán)明明(míng)侧着看(kàn)还挺萌的，但没(méi)想到可以“杀鱼于(yú)无形(xíng)中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的交(jiāo)配方式(shì)也是十分地“霸(bà)道总(zǒng)裁(cái)”：雄性见有(yǒu)雌(cí)性经过，一(yī)下吸(xī)住(zhù)其鳃穴(xué)并勒(lēi)紧(jǐn)雌体(tǐ)，雌性则吸住旁(páng)边(biān)的(de)岩石。产卵(luǎn)后，雌性和雄性都会死(sǐ)去。它们的(de)baby被称为“沙(shā)隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然后(hòu)这些沙隐虫在淡水或返回(huí)海(hǎi)中生活3-年后，才在秋冬(dōng)之际经过变态成为成体，再经(jīng)数月的半(bàn)寄生生活便(biàn)达到性(xìng)成熟时期，再开(kāi)始集(jí)群和繁殖等新(xīn)的生命循环。而别看它(tā)们中(zhōng)有的(de)会(huì)回海里生活，但繁殖基(jī)本上都(dōu)是在河川(chuān)中，至少在世界(jiè)上已知的30多(duō)种七(qī)鳃(sāi)鳗的身(shēn)上都(dōu)是这样(yàng)的特征。

而据说(shuō)七(qī)鳃鳗的肉(ròu)质也十分鲜(xiān)美，欧洲的上(shàng)流(liú)社会从中(zhōng)世纪(jì)开(kāi)始就(jiù)视其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结(jié)果有(yǒu)一次在诺(nuò)曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗后死去。直(zhí)到今天，在南欧的一些国家（法国、西(xī)班牙(yá)、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然是一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含(hán)量较一般鱼类为(wèi)高，每(měi)克约含99-980国(guó)际(jì)单位（其余鱼类平均300国际单位(wèi)）。其次(cì)，在肝(gān)、肾、生殖腺(xiàn)及(jí)大肠中(zhōng)也有维生素(sù)A，特别在睾丸与小肠(cháng)中的(de)含量更高。在鱼皮中维(wéi)生(shēng)素B1与维生素B12的含量(liàng)远高于(yú)其他鱼(yú)类，腹皮中的含量比背皮高(gāo)。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和(hé)滋补强(qiáng)壮(zhuàng)的功效。

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