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人(rén)参果(guǒ)可以放冰(莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗bīng)箱保鲜吗

　　人(rén)参果(guǒ)是可(kě)以放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)的。

　　参果可以放在冰箱(xiāng)里保存(cún)。人参果要单独存放在冰箱,一般冰箱的(de)冷藏的温度在(zài)0~8℃,这(zhè)样的温(wēn)度不利(lì)于细菌(jūn)、微生物(wù)的繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟速度,延长食物的保鲜期,人参果在冰(bīng)箱的(de)保鲜期大约(yuē)在一(yī)个月左右,做好能(néng)在这个时(shí)间内把(bǎ)它吃完。

人参果(guǒ)怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市(shì)面上(shàng)很多(duō)人参果的果形都像个弥勒佛(fú)似的，这种(zhǒng)人(rén)参果(guǒ)其(qí)实并(bìng)不正(zhèng)宗。

　　一般来说(shuō)，真正的人参果其形状很像(xiàng)是(shì)心脏型的莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗(de)，或者椭圆(yuán)形的。

　　如果你买人参(cān)果(guǒ)看到的是一(yī)些奇形(xíng)怪状的话，千万不要买了，以免(miǎn)会上当受(shòu)骗。

　　2、根(gēn)据人(rén)参果的(de)表皮来(lái)选择(zé)。

　　如(rú)果想(xiǎng)要吃到的是成熟(shú)的人参(cān)果，那么其表皮(pí)应当(dāng)是呈金(jīn)黄色的，当然很(hěn)多(duō)成熟的人(rén)参果还带有紫色的(de)条纹。

　　如果(guǒ)买到(dào)的是这类型的人参果，那么不仅果肉清爽(shuǎng)多(duō)汁，而且口感也(yě)很好哟。

　　3、根据人参果所呈现的色泽来选(xuǎn)择。

　　如果发现拿(ná)在手(shǒu)里(lǐ)的(de)人参果，其色泽非常的(de)鲜亮，而且表皮(pí)也十分的光滑，摸起(qǐ)来没有什么(me)干瘪(biě)、褶皱的话，这(zhè)类型的(de)人参(cān)果质(zhì)地上乘，是很(hěn)值得购(gòu)买的。

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　　人参果(guǒ)，原名叫香(xiāng)瓜(guā)茄，又(yòu)名长寿果(guǒ)、凤(fèng)果(guǒ)，原产自(zì)南美洲的(de)安第斯(sī)山，引进中国后，根(gēn)据我们的神话(huà)给它取(qǔ)了“人(rén)参果”这(zhè)一名(míng)字。

　　人(rén)参果中含有硒(xī)和钴等18种人体必需的微量元素，同时脂肪含(hán)量和(hé)糖含(hán)量都不高，可以说是营(yíng)养价(jià)值很高的一种水果。

　　人参(cān)果吃起来也是(shì)清香美味，脆嫩(nèn)多汁，因此受到不少(shǎo)朋友的喜欢(huān)。

　　人(rén)参果好归(guī)好(hǎo)，但(dàn)是怎么挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)，很多朋友(yǒu)却(què)并不晓得。

　　下面，就和大家具体说说(shuō)人参(cān)果的(de)挑(tiāo)选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖(mài)的人参果里，大致可以分为两种(zhǒng)形状，一(yī)种(zhǒng)是圆(yuán)形的，还有一种是(shì)长形(xíng)的。

　　圆(yuán)形的人参果，外表偏(piān)正(zhèng)圆形，颜色偏(piān)黄色，果肉中水分(fēn)含量(liàng)充足，吃起来(lái)嫩爽(shuǎng)多汁，口感比较甜；长(zhǎng)形的人参果，外形偏细(xì)长(zhǎng)状，颜色偏白色或者白紫色，果肉中水分含量略(lüè)少，吃起来有点(diǎn)沙，口(kǒu)感也比较淡，甚(shèn)至还会有股鱼腥味，因此没有圆形的人参果好(hǎo)吃(chī)。

　　一(yī)句话(huà)总结，挑人参(cān)果时(shí)，记(jì)得(dé)看下形状，优(yōu)选圆形的人(rén)参果，味道比长(zhǎng)形(xíng)的(de)人参果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮(pí)

　　成熟(shú)后的人(rén)参果，表(biǎo)皮为金(jīn)黄色，看上去也比(bǐ)较光滑，上(shàng)面还带有紫(zǐ)色的条纹，色泽比较鲜亮，这样的人参(cān)果，通常汁多肉甜，口感非(fēi)常好；如果(guǒ)人参(cān)果表皮看上去没(méi)有光(guāng)泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶(zhě)皱的(de)现(xiàn)象，说明已经熟过了，或者放很久(jiǔ)了，口感通常不(bù)太好，吃起来可能还有一股涩涩(sè)的味道。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得(dé)看下果皮的(de)颜色和(hé)状态，优(yōu)选表皮为金黄色，带有光(guāng)泽(zé)感的人参果，这(zhè)样的人参果，味(wèi)道通常(cháng)比较甜。

　　挑人(rén)参果的(de)重(zhòng)量

　　挑人(rén)参果的时候，我(wǒ)们(men)还(hái)需(xū)要对(duì)比下重量(liàng)。

　　如果是个头差不(bù)多大小的人参果，可以放在手里掂(diān)一掂重量，掂起来重的，说(shuō)明果(guǒ)实里(lǐ)面的水(shuǐ)分充足(zú)，状态还比较新鲜，吃起(qǐ)来汁水也(yě)更丰富；掂起(qǐ)来很轻(qīng)的(de)，说明放很久了，果实中的水分已经流(liú)失得差不多了，既不新鲜，吃起来(lái)口感(gǎn)也不好。

　　一句话总结，挑人参果时，记得掂下重量，优选掂起来重的(de)人参果，说明果肉中水(shuǐ)分含量充足，吃起来汁(zhī)水也会更多。

　　挑(tiāo)人(rén)参果的气味(wèi)

　　新(xīn)鲜的(de)人参果，闻(wén)起来有(yǒu)一股淡淡的果(guǒ)香味(wèi)，感觉比(bǐ)较清雅；如果闻不(bù)出气味，或(huò)者闻起来有(yǒu)一(yī)股腐败变质(zhì)的气味，说明(míng)里面的果肉可能已经开始腐(fǔ)烂了，这样的(de)人(rén)参(cān)果就不要买了。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时(shí)，记(jì)得闻(wén)下气味(wèi)，优选闻(wén)起(qǐ)来有自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只(zhǐ)需记(jì)得“4挑”法则，从形状(zhuàng)、表(biǎo)皮(pí)、重量(liàng)和气(qì)味这四(sì)个(gè)方(fāng)面，来(lái)挑(tiāo)选人参(cān)果，优选形状偏(piān)圆(yuán)、表皮偏黄、重量(liàng)偏重、气(qì)味(wèi)自(zì)然的(de)人参果，这(zhè)样的人参果通常(cháng)比较新(xīn)鲜(xiān)，吃起来口感也更好。

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