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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从(cóng)地下(xià)岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的(de)加(jiā)工(gōng)过的食用盐，不(bù)含低钠盐，含(hán)有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离子，属于化(huà)合物，溶于(yú)水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明(míng)矾(fán)就(jiù)是天然(rán)而有(yǒu)广泛应用的复盐(yán)。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求（公式(shì)）

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成(chéng)分(fēn)，从海带冲水、地(dì)下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取(qǔ)的(de)加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是(shì)指一类金属离子或铵根(gēn)离(lí)子(zi)（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然(rán)界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例(lì)如重(zhòng)铬(gè)酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫(liú)酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例(lì)如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的(de)盐可以激发(fā)不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒石(shí)酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可(kě)挥(huī)发的(de)，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据(jù)共轭酸碱洞族(zú)对而(ér)产(chǎn)生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸(suān)或(huò)弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并且由于(yú)水解反(fǎn)应和(hé)弱盐合成的反应是(shì)可逆(nì)反应，因此(cǐ)当有水分(fēn)存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多(duō)离子(zi)化(huà)合物都可以(yǐ)溶解在水或是(shì)类(lèi)似的溶(róng)剂中(zhōng)，化合(hé)物的溶解度和组成的阴离(lí)子(zi)和阳(yáng)离子(zi)以及溶剂都有关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的盐均可(kě)溶于水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也都可(kě)以溶于水(shuǐ)。

　　不(bù)过若离子之间的键结很强，产生高度稳(wěn)定(dìng)的固体(tǐ)，在水中也就(jiù)不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如(rú)碳(tàn)酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程式

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