桂林磨浆(jiāng)米线？桂林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的(de)出浆都比较高(gāo)的。关于桂林(lín)磨浆米线以及桂(guì)林磨(mó)浆米(mǐ)线，桂林大米品(pǐn)牌等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

桂(guì)林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属(shǔ)于贵州省(shěng)的,贵州(zhōu)桂林不是(shì)一个地方的。

桂(guì)林磨(mó)浆米线(xiàn)

　　桂林闫(yán)氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大(dà)米是(shì)人类(lèi)的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，也(yě)是亚洲人的主要粮食之一(yī)，全(quán)世界约(yuē)有二分之一的人口食用(yòng)大米，常见当作(zuò)主食的(de)地(dì)区在亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大(dà)米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)高中学费一年大概多少钱，高中学费一个学期多少钱丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林米线(xiàn)米浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方小吃中的(de)精品，俗有“到(dào)桂林不(bù)吃桂林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的(de)制(zhì)作(zuò)方法是：先将(jiāng)米淘净(jìng)，用清水(shuǐ)浸(jìn)泡几天，然后将米磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成(chéng)粉团后将(jiāng)粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的(de)粉团，使之变(biàn)得极有筋(jīn)力(lì)、不易断碎，最(zuì)后(hòu)用(yòng)压榨机将粉(fěn)团压榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤(lǔ)菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等几种。

　　使用时根(gēn)据各人(rén)所好，佐以不同的配料(liào)，做法也有所不(bù)同(tóng)。

　　无(wú)论何种做法做成(chéng)的桂林米粉(fěn)肉香鲜无(wú)比，令人胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂(guì)林(lín)米粉之(zhī)冠之称，其(qí)风味独特(tè)，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中，将腌(yān)腊好的马肉(ròu)切成薄片(piàn)铺在粉面上，加(jiā)入卤汁、香(xiāng)菜、大(dà)蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香(xiāng)气四溢(yì)的马肉米(mǐ)粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其(qí)碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以顾客一餐(cān)往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到(dào)自己面(miàn)前用过的小碗(wǎn)堆成小塔时，方知高中学费一年大概多少钱，高中学费一个学期多少钱自(zì)己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游览(lǎn)桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山(shān)水一样(yàng)，名扬四海了(le)。

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