“小饼(bǐng)烤炉加蘸料，灵(líng)魂烧烤(kǎo)三件套”，最近因为烧(shāo)烤，淄博在全(quán)网(wǎng)都火出(chū)圈了。这火到(dào)什么程度？人家每天也就上5次热(rè)搜，接待(dài)游客480万人，旅游收(shōu)入增长(zhǎng)了60％，而已！

　　一(yī)眼望去，没有哪家店是(shì)有空(kōng)位的，即使小哥一脸生无(wú)可(kě)恋，但根本(běn)烤不完(wán)，端不(bù)完；还有(yǒu)的烧(shāo)烤店(diàn)因为生意(yì)太好，老板直接“撵客”，去(qù)隔(gé)壁(bì)吃(chī)；甚(shèn)至还有(yǒu)烤串(chuàn)烤出“工伤”的，害~这已经(jīng)不是钱的问题了，保命要紧，只能(néng)宣布歇业……但这(zhè)完(wán)全阻(zǔ)挡不了(le)这(zhè)群如狼似虎的顾(gù)客，我想老板也是第(dì)一(yī)次有这种挣钱挣(zhēng)累了的感觉(jué)吧。

　　不过你可别以(yǐ)为淄博爆火后赚(zhuàn)钱的只有(yǒu)烧烤店老(lǎo)板，这480万游(yóu)客(kè)总(zǒng)得住宿吧(ba)。所(suǒ)以现在的淄(zī)博，那边是“一桌难求(qiú)”这边是(shì)“一床难求”，就这4月的(de)酒(jiǔ)店订量(liàng)就比3月增长了(le)52％。

　　面对(duì)这(zhè)群行走的(de)人(rén)民币，淄(zī)博的酒店也开(kāi)始割起了韭菜(cài)。有网友就(jiù)吐槽花了529元住的大床(chuáng)房，只有(yǒu)几平米大小不说，第二天在网上看(kàn)到竟然只要(yào)百来块钱；还有(yǒu)网友说(shuō)预定了一(yī)间无(wú)窗的特惠大床房一晚竟然要(yào)1000多元？！

　　当然，这(zhè)些无(wú)厘头的(de)涨价可过(guò)不了(le)淄博政府这(zhè)一(yī)关(guān)：五一酒(jiǔ)店涨价超50％，通通给(gěi)我关掉！有(yǒu)网友就收到(dào)了酒店(diàn)降价的通知(zhī)，本来1000一晚的希尔顿，现在只要(yào)571了。而且五一期间淄博民宿(sù)的平(píng)均(jūn)价格是和疫情前的(de)2019年持(chí)平的，一(yī)分都没长实属(shǔ)良心城市了！

　　说到(dào)淄博这个城市(shì)，很多(duō)朋友都会(huì)有疑(yí)问(wèn)，同样是烧烤为啥淄博就(jiù)火了(le)？淄博人是靠(kào)烤(kǎo)串(chuàn)发家致富的吗？

　　曾经的淄博是(shì)一(yī)座重工业城(chéng)市，虽然说它现在的存在感比较低，但这个地方(fān孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重#ff0000; line-height: 24px;'>孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重g)创造过新中国工(gōng)业(yè)史的许多第一，齐鲁石化、山东铝业这些知名企业都是在这(zhè)里诞生。

　　依靠着强大的重工业，早在1988年的时(shí)候(hòu)，淄博的工业总产值就达到(dào)了109亿元，到2011年时，重工业经(jīng)济就(jiù)已经突破(pò)万亿(yì)，照理来说这应该是(shì)个经济发展非常迅(xùn)猛的城市才对。

　　但是，随(suí)着国内(nèi)产业转型和(hé)环保的压力，老工业(yè)区的经济(jì)地(dì)位一路下滑(huá)，而淄博的传(chuán)统行业(yè)就占比了70％，渐渐的(de)淄博就成了一(yī)个资源枯(kū)竭的城市。

　　经济增长不(bù)起来，年轻人就往外跑，直到2022年淄博的人口还处于负增长(zhǎng)的状态(tài)。但(dàn)淄(zī)博不是没想过解决办法，这(zhè)两年(nián)为了吸引年轻人也是(shì)煞费苦(kǔ)心，人才(cái)补贴政策出(chū)了一条又(yòu)一条，发放生活补贴外，还建设人才公寓，但(dàn)结(jié)果却是，人口增长还是负的(de)，重(zhòng)工业还(hái)是扶(fú)不(bù)起的阿(ā)斗。

　　直(zhí)到3月8日(rì)“大(dà)学生组(zǔ)团去淄博撸(lū)串”登上热搜后，淄博(bó)就迎来了咸鱼大(dà)翻身。靠着烧烤这把火(huǒ)，淄(zī)博今年(nián)一季度(dù)的财经收入增速也往上(shàng)走了，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或许是(shì)因为经历过工业衰退(tuì)，他们比任何人(rén)都明白这(zhè)个(gè)机会来(lái)的(de)多么不容易。所以面对这(zhè)轮番暴涨的流量，淄(zī)博那叫一个教(jiào)科书式的表现(xiàn)，这烧烤刚走红一(yī)周(zhōu)，当地(dì)就推出烧烤高铁(tiě)专列、烧(shāo)烤(kǎo)公(gōng)交专线等服务，政府还三令五(wǔ)申(shēn)，严(yán)禁商家“宰客”行为，甚至(zhì)直接喊(hǎn)话(huà)：“谁砸了我们的锅，就砸谁的碗。”