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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃(chī)玉米，生(shēng)玉(yù)米(mǐ)虽(suī)然(rán)在最大(dà)程度上(shàng)保存营养物质(zhì)不被损坏(huài)，但其淀粉含(hán)量较高，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过(guò)程中或(huò)许会有寄生虫(chóng)等(děng)附(fù)着或(huò)喷(pēn)洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水(shuǐ)冲刷(shuā)很难将微生物及农药残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况下高温(wēn)烹煮，可在必定程度上防止上述有害(hài)物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看(kàn)玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要(yào)要知道不同色彩的玉米都(dōu)对(duì)应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是糯玉(yù)米(mǐ)，黄色的(de)是甜玉(yù)米(mǐ)，而黑(hēi)玉米和其他杂色的玉米，都是一种特(tè)别(bié)类(lèi)型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米(mǐ)的(de)时分，必定要记(jì)住(zhù)依照(zhào)“买翡翠”的办法进行(xíng)选购(gòu)。

　　比方看看玉米(mǐ)粒(lì)的(de)色彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的颗(kē)粒并不通明，那(nà)有(yǒu)很(hěn)大概率，这样的玉(yù)米吃(chī)起(qǐ)来口感很硬，滋味一般。

　　而(ér)且在选购玉米的时分，别忘(wàng)了(le)要挑选外皮(pí)完(wán)好的，最好是紧紧包(bāo)裹，这(zhè)样证(zhèng)明玉米的新鲜(xiān)程度足够高，吃起来的口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证明玉米完好性的一部分(fēn)，玉米须的色(sè)彩证(zhèng)明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉(yù)米口感都(dōu)不行优质，并(bìng)不主张咱们(men)选购(gòu)。

　　口感优质(zhì)又新鲜的(de)玉(yù)米(mǐ)，其玉米须色(sè)彩会比较(jiào)深(shēn)，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些(xiē)湿润(rùn)，碰见(jiàn)这(zhè)样的玉米，就赶忙(máng)下手购买，错失这家可就(jiù)没这店(diàn)了。

　　3、闻闻(wén)气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也(yě)能够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了外观，查看(kàn)了(le)玉米粒，最(zuì)终一(yī)步别(bié)忘了(le)拿(ná)起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说(shuō)，商(shāng)场上有两种白玉米(mǐ)和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米(mǐ)大(dà)多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉米时，玉米的(de)颗粒一般(bān)是(shì)有序摆放的，润(rùn)滑的颗(kē)粒大多是糯玉米，而(ér)没有有序(xù)摆放的颗(kē)粒大多是(shì)一般玉米。

　　假如(rú)你想(xiǎng)挑选甜(tián)玉米，你(nǐ)最好(hǎo)买颗粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如(rú)你(nǐ)看玉米的(de)新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉(y宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗ù)米(mǐ)须(xū)。

　　一般来说，假如(rú)玉米须是干的而且不(bù)感(gǎn)到舒展，这种玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉米柱头是黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米或许是老玉(yù)米。

　　咱们(men)最好买那(nà)种白(bái)色的玉(yù)米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看(kàn)玉(宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗yù)米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是(shì)否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏(niē)它，你(nǐ)能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米(mǐ)。

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