铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗='color: #ff0000; line-height: 24px;'>浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品的。关(guān)于铁观音怎(zěn)样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏，铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图片，铁观(guān)音怎样辨(biàn)别好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

铁观(guān)音是(shì)红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音不(bù)是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于红茶和(hé)绿茶(chá)之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程(chéng)度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香(xiāng)型的铁(tiě)观音口感特质接近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神(shén)、养(yǎng)颜和促(cù)消化的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶(yè)底，凡叶浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗(yè)底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤(tāng)）的为上(shàng)品(pǐn)，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸(tū)、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合(hé)的办法(fǎ)，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的(de)外形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特(tè)征显(xiǎn)着均(jūn)为上品茶(chá)，反(fǎn)之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的(de)茶(chá)汤进口（必(bì)定不要太多），经(jīng)过舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳的味道(dào)感(gǎn)应，凡味道浑厚(hòu)、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵(yùn)”特征的均为上品，反之为次品。

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