菲律(lǜ)宾安蒂克省(shěng)（Antique）是(shì)个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的沿(yán)海山区省份，全(quán)省人口不过60万余，还不(bù)及(jí)国内大一点的县。3天(tiān)前，一辆满载乘客的(de)大(dà)巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过快一头栽进了公路边深约60米的(de)悬(xuán)崖，造成近20人死亡的(de)惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣(zhā)渣(zhā)——菲(fēi)律宾中部(bù)大(dà)巴冲(chōng)出道路坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从(cóng)这起车祸出(chū)发，我们大概就(jiù)能知道，这里的(de)地理状况了。

蒂(dì)比(bǐ)奥(ào)水(shuǐ)域栖息的海龟班乃岛是菲律宾(bīn)第六大岛，观光客们耳熟(shú)能详的长滩(tān)岛是其附(fù)属岛(dǎo)屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有不少(shǎo)人听说过(guò)。但说起(qǐ)安(ān)蒂克省，不(bù)要说外国人，连(lián)其他(tā)岛的菲律(lǜ)宾(bīn)人知道(dào)的都(dōu)比较少了。据说安蒂克这个名字源自当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长(zhǎng)到一(yī)厘米(mǐ)长，最初来的(de)西班牙殖民者大概是被(bèi)这(zhè)种蚂(mǎ)蚁咬怕(pà)了，就(jiù)将之用(yòng)作地名。所以真(zhēn)正的名称其实(shí)应该(gāi)是黑蚂蚁(yǐ)省(shěng)。

安(ān)蒂克省位(wèi)于米沙(shā)鄢群岛(dǎo)的(de)最西边(biān)不过，如果(guǒ)你(nǐ)愿意花时(shí)间离开游客如织的长滩岛、甘蔗田遍(biàn)地的西部平原和菲岛交(jiāo)通最(zuì)通畅城市(shì)伊洛伊洛，来到黑蚂(mǎ)蚁省(shěng)在错综复(fù)杂的河(hé)流与幽深(shēn)的原始森林中穿梭，你就会发现每个旅行者都可遇而不可求的美(měi)景和惊喜。

伊拉(lā)努-布(bù)基农梯田伊(yī)拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊(yī)富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩(tān)，并(bìng)不逊色长滩岛多少，最重(zhòng)要游客很少。巴特(tè)巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊(shān)瑚礁和海洋(yáng)生物群。班乃(nǎi)岛最高(gāo)峰马贾(jiǎ)阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖(hú)和山谷间(jiān)依次坐落的(de)14个(gè)瀑布(bù)… …

马贾阿(ā)斯山

值得一提的(de)是，已(yǐ)故知名菲(fēi)华政治家、前(qián)参议(yì)员、前马尼(ní)拉市(shì)长林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附(fù)近(jìn)的镇子上。

林雯(wén)洛与老杜在一次(cì)选举集会上

沿(yán)着(zhe)水(shuǐ)流(liú)湍急(jí)的(de)蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向上溯(sù)源，就会发现这里(lǐ)的山村河谷处处架起的大(dà)铁锅(guō)。而且，往往大铁(tiě)锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈(yíng)的美女猛男们惬(qiè)意地躺在了蒸汽四溢的(de)锅中(zhōng)间。

“铁(tiě)锅炖活人(rén)”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲(chōng)击力的洗浴方式，源(yuán)自这片大海(hǎi)与(yǔ)高山之间交通(tōng)不便(biàn)偏远区域(yù)生活的(de)土著部落。相传，居(jū)住(zhù)在这里的土著(zhù)以狩猎为生(shēng)，需(xū)要长途跋涉追踪猎物，困乏(fá)的时候就在凹陷(xiàn)的(de)大(dà)石(shí)板下(xià)用柴火烧热(rè)河水，加(jiā)入(rù)本地独有(yǒu)的解(jiě)乏(fá)提神草药用来泡澡，达(dá)到增强体力与免疫(yì)力的目的。据说这种泡澡方式承袭(xí)了至少上千年。

蒂比奥(ào)河，源自(zì)马贾(jiǎ)阿(ā)斯山。虽(suī)然处于热带，但高山(shān)河谷之间尤其是晚上(shàng)的气温并(bìng)不高。久而久之，这里成(chéng)了避暑(shǔ)胜地。河流附(fù)近的土著也因(yīn)为旅游业的关系纷纷(fēn)搬到河边生(shēng)活(huó)，青壮年男性依旧出门狩(shòu)猎或采药伐木，女人们则专(zhuān)门为游客供应歇脚的茶水食物补贴生活，也有吊脚楼式(shì)的草木屋提供(gōng)给游(yóu)客(kè)短暂居住。渐渐(jiàn)地各种独特的水上餐厅和(hé)度假(jiǎ)村(cūn)民(mín)宿(sù)也遍及河流两岸。

不知什么时候开(kāi)始(shǐ)，游客们不再满足于(yú)土著(zhù)们提供的茶水与(yǔ)食物(wù)，反而对(duì)他们别具一格(gé)的泡澡(zǎo)方式开始感兴趣。于是(shì)就衍生出了当地最具特(tè)色的旅游主题(tí)：铁(tiě)锅炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其实是土(tǔ)著语言(yán)中“大(dà)铁(tiě)锅(guō)”的意思。这种(zhǒng)大锅其(qí)实(shí)是以前(qián)糖厂炼糖煮(zhǔ)甘(gān)蔗水的用(yòng)具。据说(shuō)若干(gàn)年前，下游的制糖厂(chǎng)更(gèng)新换代后淘汰了一批大(dà)铁(tiě)锅，土(tǔ)著知道后买来替代(dài)加热(rè)缓慢(màn)又容易碎裂(liè)的石板，从而可以随时更换洗浴场地(dì)又容易(yì)加热的大铁(tiě)锅成了(le)泡澡的主角。虽然土著(zhù)们不(bù)用再(zài)像(xiàng)祖(zǔ)先们那般繁琐(suǒ)，但采集新鲜(xiān)草药与(yǔ)加热试温仍(réng)需要一个小时(shí)左右，因此游客(kè)们仍需要(yào)提前预(yù)约才能尽(jǐn)情享受。

铁锅(guō)分很(hěn)多种，从单人双人到家(jiā)庭甚(shèn)至(zhì)超大型号(hào)应有(yǒu)尽有，草药也分美容养生与(yǔ)提神醒脑等等区别(bié)。因泡澡的(de)水直(zhí)接取自蒂(dì)比奥河，草(cǎo)药也是当地随处(chù)可见的天(tiān)然植(zhí)物，因此，铁锅泡(pào)澡的价格一(yī)直很(hěn)低。

土著(zhù)说，价格(gé)大致分为三种：某些要爬(pá)树(shù)摘的树叶需要另(lìng)加25披索(suǒ)（约3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的(de)草药因药性更容易被吸收(shōu)，又会影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元(yuán)人(rén)民币）；其他(tā)普(pǔ)通(tōng)双(shuāng)人锅的人(rén)均消费(fèi)基本(běn)都在每半小时250披索左右。

具体的(de)养生效果如何，谁也不敢保证，但摆在眼前的视觉效(xiào)果还(hái)是(shì)非(fēi)常震撼人心的。值得一提的是(shì)，铁锅因(yīn)制糖(táng)使用而厚度远超寻常，虽然导热速度并(bìng)不快却(què)能持(chí)久保温，水温可根据游客自行选(xuǎn)择并由土著女(nǚ)性监督(dū)控制，由(yóu)于草药被热(rè)水烫过(guò)后(hòu)会散发出(chū)令(lìng)人(rén)放松的香(xiāng)味，很多游客会在不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一下(xià)，在如此原(yuán)始(shǐ)的自(zì)然环境中，一面(miàn)侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡(zǎo)给身(shēn)体(tǐ)带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅(guō)活(huó)煮自己”么(me)？

需要提醒一下的是，夜(yè)间山区(qū)的(de)气温会很低，在泡澡之(zhī)前请一定(dìng)要带上毛巾，因(yīn)为(wèi)一旦离开铁锅，你(nǐ)就会被冻的瑟瑟发(fā)抖，如(rú)果不(bù)想像兔子一样跑到(dào)你(nǐ)的(de)房间的话，毛巾(jīn)裹身(shēn)是必须的(de)。

游(yóu)客在(zài)河边享(xiǎng)用本地美食

游客体验溪流(liú)漂流

小(xiǎo)情(qíng)侣在瀑布边(biān)留影纪念(niàn)土著说(shuō)，蒂比奥这个词源自河岸边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发(fā)出这个音，于是演(yǎn)化成了(le)“tibiao”。河流入(rù)海口(kǒu)的小镇(zhèn)也被命名为蒂比奥。

除(chú)了铁锅炖(dùn)活人(rén)，游客们(men)还可以(yǐ)徒(tú)步前(qián)往数公(gōng)里外的巴(bā)顿(dùn)·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂(dì)比奥河(hé)划皮划艇和(hé)漂(piāo)流(liú)，以(yǐ)及前(qián)往古(gǔ)色古香的梯田进(jìn)行文化(huà)沉浸之旅。

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