榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要(yào)集(jí)中(zhōng)在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富,是(shì)很容(róng)易(yì)滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物(wù)从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因此生活(huó)中(zhōng)要(yào)是不(bù)能(néng)及(jí)时(shí)将(jiāng)榴(liú)莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温(wēn)条件下,可以延长榴(liú)莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的(de)榴莲基(jī)部(bù)较大，方向平(píng)缓向上(shàng)的(de)口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此(cǐ)，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲(lián)根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已经熟透天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思了，果肉(ròu)较烂(làn)气味较(jiào)浓，关(guān)节(jié)连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲(lián)口感(gǎn)生(shēng)涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味(wèi)过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有(yǒu)微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人体提(tí)供大量的营养元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且(qiě)榴(liú)莲的(de)核也比较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相(xiāng)对起(qǐ)来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄(huáng)色和金(jīn)黄色的，这两个颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要(yào)是选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发(fā)黑，要是发黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较(jiào)软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的(de)地方(fāng)：如果榴(liú)莲熟了的话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的(de)话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不(bù)要购买，很有可(kě)能(néng)这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如(rú)果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉(ròu)往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过(guò)一(yī)个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大(dà)小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比较(jiào)大的榴莲(lián)成熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如(rú)果青(qīng)色(sè)比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的(de)榴莲(lián)就是(shì)好榴莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法，则要注(zhù)意辨识(shí)几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门(mén)二”两(liǎng)种方(fāng)法检验(yàn)过的(de).榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的(de)，那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也(yě)就是刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在外的(de)果肉就容(róng)易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好回(huí)到家后(hòu)尽快享用，不要再(zài)长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然(rán)就是果(guǒ)肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多(duō)少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又(yòu)细(xì)的形(xíng)状，就证明果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看看榴(liú)莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足(zú)，且品(pǐn)质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间(jiān)的(de)凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿(ná)起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的感觉，或(huò)稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种(zhǒng)微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的(de)泰国，经常用榴(liú)莲给(gěi)病后患(huàn)者、产后(hòu)的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好的(de)滋补品，而(ér)果核和内瓤(ráng)常被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观(guān)，黄色就是熟(shú)的表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一(yī)下(xià)，如果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺(cì)能往里(lǐ)靠的(de)话，那(nà)榴(liú)莲(lián)也就(jiù)差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是(shì)用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟(shú)了(le)的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是(shì)熟(shú)过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时(shí)候呢，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候(hòu)吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都是(shì)自然裂开口(kǒu)的，这个时(shí)候(hòu)我们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰开或者用(yòng)刀(dāo)切开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都是没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的(de)，要是(shì)吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄色区域(yù)比较大(dà)的榴莲(lián)）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一块儿(ér)，这(zhè)个时候(hòu)就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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