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20mm等于多少厘米 20mm是多大 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤(fèng)凰单丛茶是归于什么茶20mm等于多少厘米 20mm是多大(chá)

  凤凰单丛茶(chá)是归于乌龙茶 的。

  凤凰单枞是青茶(chá)的(de)种类之(zhī)一(yī),归归于乌(wū)龙(lóng)茶类(lèi),为半(bàn)发酵茶(chá),是我国茶树(shù)中花香最狷介(jiè)、花香类型最多样的茶树(shù)种类,

  产自气候温文(wén)、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉的广东(dōng)省(shěng)凤凰(huáng)镇乌岽(dōng)山茶区(qū),冲泡之后有兰(lán)花香气,滋味(wèi)浑(hún)厚鲜爽,汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视(shì)频

  1、温杯。

  运(yùn)用沸水(shuǐ)冲刷茶(chá)具,不只能够清洗茶杯,还能够温杯(bēi),以此来进步茶香;

  2、洗茶(chá)。

  将凤凰单枞投到茶杯里(lǐ)边(biān),茶量8克,榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒(dào)掉,用(yòng)来洗茶;

  3、冲泡。

  将(jiāng)沸水高冲(chōng)到盖碗里边焖泡,水量(liàng)在七八分左右,三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)

  凤凰单丛(cóng)茶是一种(zhǒng)具有中国特(tè)色的茶,归(guī)于闻名(míng)的乌龙茶(青茶)。

  主产于广东省潮(cháo)州市凤凰镇,以(yǐ)当地的(de)一座凤凰山命名(海(hǎi)拔1497.8米,为潮汕区(qū)域榜首顶峰(fēng))。

  凤凰单丛茶(chá)具有天(tiān)然花(huā)香(xiāng)、汤(tāng)色橙(chéng)黄(huáng)(原(yuán)茶)或金黄(精制茶(chá))、透亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色(sè),那(nà)么怎么(me)冲(chōng)泡凤(fèng)凰单丛茶?

  凤凰单丛茶冲泡办法:

  茶(chá)具:引(yǐn)荐白(bái)瓷碗(wǎn)和潮(cháo)汕功夫(fū)茶杯。

  你也能够(gòu)多(duō)预备些茶杯、茶(chá)巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器(qì)、热水(shuǐ)壶和风箱(xiāng)(电(diàn)磁(cí)炉或酒精灯都能够),以增(zēng)强泡(pào)茶的趣味(wèi)。

  沏茶用水(shuǐ):自古以来,喝茶(chá)就十分重视水质,水的质(zhì)量将直接影响茶(chá)汤(tāng)的滋味。

  一般来说(shuō),无色无味(wèi)、含(hán)氧量高的水(shuǐ)最适合泡茶,以山泉水、井水和溪流最(zuì)好,纯净(jìng)水次之。

  泡茶水温:水温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

  能(néng)够先(xiān)把水烧开,然后放凉一点(diǎn)。

  茶叶投(tóu)进量(liàng):依据盖碗的(de)巨(jù)细而(ér)定。

  放5-8克茶比(bǐ)较适宜(yí),喜爱喝(hē)浓茶的朋(péng)友能够恰当多放些茶。

  喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依(yī)据(jù)自己(jǐ)的品(pǐn)味,投(tóu)进量多试几回(huí),就能把握(wò)自己喜爱的(de)茶(chá)汤浓(nóng)度(dù)了(le)。

  凤(fèng)凰单丛(cóng)的冲(chōng)泡流程

  一(yī)、温(wēn)杯冲茶

  直接用白开水洗净(jìng)茶(chá)具,然后在余(yú)温散尽前,投(tóu)进茶叶并把100度的(de)开水进步(bù)入盖碗(wǎn),使(shǐ)茶(chá)叶滚(gǔn)动,入水(shuǐ)只(zhǐ)需水(shuǐ)盖过茶叶即(jí)可,不(bù)宜过多(duō)。

  之所(suǒ)以要(yào)温杯(bēi)是为了(le)避免(miǎn)冲茶(chá)过程中,水杯招引了开(kāi)水的热(rè)量,导致(zhì)水温不(bù)行泡茶不香。

  二(èr)、刮沫闻香

  刮沫又称春(chūn)风拂面,在倒(dào)入开水3秒左右,用茶盖(gài)悄悄刮(guā)去(qù)漂浮(fú)的白泡沫,即可出汤

  三(sān)、出汤(tāng)

  凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。

  一(yī)般不要超越6秒,把(bǎ)泡后的(de)茶水(sh20mm等于多少厘米 20mm是多大uǐ)顺(shùn)次巡(xún)回注入(rù)并排的(de)茶杯里,可视泡数的添加恰当(dāng)增出汤的时刻,茶水倒到少量时要一点一点均匀(yún)滴(dī)到(dào)各茶杯(bēi)里(lǐ)。

  这(zhè)样冲泡出的茶汤(tāng)不苦(kǔ)不涩(sè),滋味最宜。

  四、赏(shǎng)茶(chá)品(pǐn)汤

  悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的(de)茶香,鉴赏汤(tāng)色,欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩(cǎi),品(pǐn)啜甘(gān)霖,先嗅(xiù)其香后品味其(qí)味(wèi)确是一种日子艺术享受

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