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纯牛奶可(kě)以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解(jiě)酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能(néng)结合，但(dàn)饮酒后(hòu)喝牛奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜(mó)有直(zhí)接的刺(cì)激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激(jī)损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接(jiē)放入不超过50度(dù)的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛奶里(lǐ)的营养物质失去活(huó)性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅中(zh这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊ōng)加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的(de)最佳来源，而且钙、磷(lín)比例适(shì)当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白(bái)质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质(zhì)最好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而(ér)且含有(yǒu)大量的(de)脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和(hé)微量元素都(dōu)是(shì)溶解状态的，而且各种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是超(chāo)高温(wēn)瞬时灭(miè)菌(jūn)牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到(dào)合(hé)格的(de)大市场选购外，还要看(kàn)看包(bāo)装是否(fǒu)完好无(wú)损(sǔn)，标签内容(róng)是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质(zhì)情况(kuàng)。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊加热方法：将(jiāng)包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒入微波(bō)炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊入(rù)微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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