可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然(rán)后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室中冷(lěng)藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话(cháo)湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样自然饺子(zi)不(bù)会粘(zhān)在(zài)一(yī)起；

　　也可(kě)在(zài)饺子(zi)皮(pí)外(wài)边滚(gǔn)上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时(shí)，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右即可食用(yòng)，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止(zhǐ)粘在(zài)一(yī)起(qǐ)的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺(jiǎo)子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺子(zi)全部浮于水上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好(hǎo)的饺子(zi)直(zhí)接放入(rù)热水中，会使饺子其(qí)他(tā)部分熟得快(kuài)，而(ér)粘在(zài)一(yī)起的部分还(hái)没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有初步解(jiě)冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在一(yī)起也不会有部(bù)分煮不熟(shú)的(de)情况。