鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤-橘子百科-橘子都知道

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋(dàn)鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤3>
　　一个(gè)鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上(shàng)来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡(jī)蛋的三倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克的。

　　一(yī)个(gè)鹅(é)蛋的(de)热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生(shēng)下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体(tǐ)很大，味道有些(xiē)油，必须(xū)用很新鲜的(de)鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他(tā)最好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入碗中，加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液后，你(nǐ)可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌(bàn)，每两分(fēn)钟(zhōng)搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟(zhōng)后，锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝麻(má)油倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以(yǐ)根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤块状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用油加(jiā)热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然(rán)后把黄(huáng)瓜薄片(piàn)翻炒到(dào)软(ruǎn)，然(rán)后把翻(fān)炒的(de)鹅蛋加(jiā)入(rù)锅(guō)里(lǐ)，加(jiā)入(rù)适量的食(shí)盐调味(wèi)，然后就可以从(cóng)锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食(shí)用，味(wèi)道特别(bié)好。

　　在腌制鹅(é)蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它应该直接(jiē)放在一个可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天(tiān)后，可以品尝，鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤放在锅里煮(zhǔ)熟后(hòu)食(shí)用。

　　腌鹅(é)蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养(yǎng)价值(zhí)

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还有(yǒu)各种维(wéi)生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是(shì)集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中一半(bàn)是卵磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷脂对(duì)人脑(nǎo)和(hé)神经组(zǔ)织发育(yù)有很好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷(lín)和(hé)钙含量较多，很容易被人(rén)体吸收，可以作为补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人视(shì)力也有很(hěn)好补益作用。