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青椒可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在(zài)冰箱(xiāng)里储存，，如果家里(lǐ)的温度不(bù)是特(tè)别(bié)高，

　　买回来只需要放在通风阴凉(liáng)处保存就可以，建议少买一些，尽(jǐn)量(liàng)控(kòng)制购买的量，青椒(jiāo)大概在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏(cáng)法(fǎ)。

　　谷(gǔ)糠（稻(dào)谷壳(ké)）是(shì)空心(xīn)的壳质物，内(nèi)含的空气相对稳定，有良好的(de)绝缘(yuán)性，可保持(chí)埋藏环境温度(dù)的(de)49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数稳(wěn)定。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对辣椒的(de)压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码、管理等(děng)过程与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法(fǎ)只适宜(yí)短期(qī)贮(zhù)藏辣椒，且以(yǐ)耐藏性(xìng)较好的尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋(mái)藏(cáng)法(fǎ)。

　　这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法比较简单，但是主(zhǔ)要利用青(qīng)椒本身不喜欢热而喜欢凉的(de)环境。

　　首先应(yīng)该准备一个箱子，然后在箱(xiāng)子底下放(fàng)入3cm厚度的沙(shā)土，然后把青(qīng)椒(jiāo)进行消毒(dú)处理，擦(cā)干青椒表面的水分，然(rán)后将(jiāng)青椒放(fàng)入(rù)箱子(zi)里。

　　还需要注(zhù)意(yì)放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将(jiāng)箱子埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首先取(qǔ)一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是(shì)需要(yào)将青椒(jiāo)进(jìn)行消毒(dú)，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需要进行封口(kǒu)，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

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　　1、青(qīng)椒保存环(huán)境，青椒不适合冰(bīng)箱冷藏，冰箱的冷藏温(wēn)度一般(bān)在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低的(de)保存温(wēn)度在10摄氏度，青椒(jiāo)放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿的(de)环境，也会让青椒提前变瘪(biě)，还有可能提早(zǎo)腐烂，所以青椒需要在干燥环境(jìng)下保存。

　　青(qīng)椒也要避免阳光直射(shè)时间过长，最好放在避光的(de)位置(zhì)。

　　2、保存(cún)方法，青椒(jiāo)最直接的保存方法就(jiù)是放在阴凉通风的地(dì)方(fāng)，不要清(qīng)洗青椒，也(yě)不要去掉(diào)果蒂，直接将青椒放(fàng)入塑料袋中，排出大(dà)部分空气(qì)后(hòu)，在(zài)塑料袋表面扎几个小孔，然(rán)后装入清水盆中，保证清水盆中的(de)水(shuǐ)不要(yào)进(jìn)入塑(sù)料袋(dài)中。

　　3、避光密(mì)封(fēng)法保(bǎo)存青椒，将青椒用(yòng)保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入一(yī)个盒子中(zhōng)，再把箱子用透明胶带密(mì)封起来，最后把(bǎ)箱子放入阴凉(liáng)通风的(de)地方，隔段时间就翻动一次，这(zhè)个方法(fǎ)保存青椒可达一个(gè)月不坏(huài)，这样(yàng)的方式适合长途运输。

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