薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都(dōu)有哪些(xiē)图片是薯类(lèi)作(zuò)物(wù)又称根茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等的。

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薯(shǔ)类都有哪些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪些(xiē)图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物的(de)产品(pǐn)器官是块根和(hé)块茎，具(jù珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗)有(yǒu)生(shēng)长前(qián)期和(hé)块根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番(fān)薯(shǔ)、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等(děng)，中国(guó)的甘薯种(zhǒng)植面积和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根(gēn)分为须根(gēn)、柴根(gēn)和块根，其中块根是贮藏(cáng)养分(fēn)的(de)器(qì)官，是供食用(yòng)的部(bù)分，有纺锤(chuí)形、圆筒形(xíng)、球形(xíng)和块形等(děng)多(duō)种形状。

　　块(kuài)根还具有(yǒu)珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗根(gēn)出(chū)芽的特性(xìng)，是(shì)育苗繁(fán)殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块(kuài)茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营(yíng)养丰富，对(duì)环境的(de)适(shì)应(yīng)性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产于美洲热带(dài)，全世界热带地区(qū)广为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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