切(qiè)开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了(le)一(yī)半(bàn)放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜(guā)是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱里面冷藏(cáng)的，也(yě)可以冷冻，只(zhǐ)不过(guò)在存放之前需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这(zhè)样的做(zuò)法的(de)目(mù)的是为了防止(zhǐ)水分的(de)流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋(dài)把切好(hǎo)的南瓜的(de)包好，就可(kě)以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了(le)，这样也(yě)不用担(dān)心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰(bīng)箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放(fàng)置在(zài)干(gàn)燥(zào)的地方能够保存一年左右的(de)时间，如(rú)果放(fàng)置在(zài)潮湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三个月(yuè)左右，南瓜是水果(guǒ)中比较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存(cún)，完(wán)整的(de)南(nán)瓜可(kě)以在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的(de)环(huán)境存放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室(shì)的(de)4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可(kě)以在(zài)常温下储(chǔ)存很长时间，不需(xū)要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会(huì)加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多(duō)，因此(cǐ)在(zài)选择时(shí)也会(huì)有一定的差异，例(lì)如(rú)：金黄色(sè)的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色(sè)的(de)发(fā)黑，表明是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无(wú)论(lùn)黄色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么一(yī)般为金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明(míng)没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)外(wài)形完(wán)整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一些(xiē)小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可(kě)能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝(níng)固(gù)成硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面(miàn)涂上一层白(bái)霜会更(gèng)好，这(zhè)样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且(qiě)味道(dào)也更甜美。

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