烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果(guǒ)用(yòng)盐(yán)水泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分子量(liàng)变少，活(huó)性(xìng)比生苹果(guǒ)增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固(gù)醇(chún)、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神(shén)：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营养元(yuán)素磷和铁，并且(qiě)苹(píng)果在烤(kǎo)熟后(hòu)还能(néng)释放出(chū)浅浅的香味。身体在摄入(rù)这种(zhǒng)香味和营(yíng)养物质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且(qiě)能健脑安(ān)神(shén)助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气、养血(xuè)、补血(xuè)、补气，40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大还能让身体消化吸收营养元素钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡(héng)，故能防(fáng)治高(gāo)血压。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还能促(40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大cù)进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也(yě)是烤苹果能防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热(rè)后，其所含(hán)的多(duō)酚类(lèi)天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻和(hé)通(tōng)便的(de)双重作用。而烤苹果加热(rè)后，其中的果胶不仅(jǐn)具(jù)有吸(xī)收(shōu)细菌和毒素(sù)的作用，而且(qiě)还(hái)有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹(píng)果怎(zěn)么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的的(de)农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开(kāi)水，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠(níng)檬(预(yù)防苹果氧(yǎng)化后变(biàn)色)将切好的薄片放入水中浸(jìn)泡(pào)，至(zhì)于苹(píng)果片(piàn)要(yào)切多薄(báo)呢(ne)，就(jiù)自己衡(héng)量吧(ba)，大概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后(hòu)就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放(fàng)入已经(jīng)预热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者(zhě)上下(xià)管热风循(xún)环(huán)也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多左右，最好就有几个烤(kǎo)网(wǎng)几个一起烤就没有浪(làng)费(fèi)时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也是一点软(ruǎn)。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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