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纯(chún)牛奶可(kě)以解(jiě)酒吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要(每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我yào)含有丰富的(de)蛋白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精(jīng)并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛(niú)奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部(bù)不适(shì)症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形成黏(nián)膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对(duì)胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可(kě)以将(jiāng)包装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过(guò)50度(dù)的温水中(zhōng)，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太(tài)久，以(yǐ)免(miǎn)牛奶里的营养(yǎng)物质(zhì)失去(qù)活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中加(jiā)热，这样(yàng)会使(shǐ)牛奶的蛋白质(zhì)成(chéng)分发生变(biàn)性反应，大(dà)量(liàng)维(wéi)生素流失(shī)。

　　纯牛(niú)奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷(lín)比例适当，利于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以上，而(ér)且(qiě)含有大(dà)量(liàng)的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿(kuàng)物质(zhì)和(hé)微量元素都是溶(róng)解状(zhuàng)态(tài)的(de)，而(ér)且各种矿物质的含量比(bǐ)例，特(tè)别是钙(gài)、磷的(de)比例(lì)比(bǐ)较合适，很容易(yì)消化(huà)吸(xī)收。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合(hé)格的(de)大(dà)市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是否完好无(wú)损，标(biāo)签内容是(shì)否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可能存在(zài)变质(zhì)情况。

纯牛奶可(kě)以(yǐ)加(jiā)热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛(niú)奶(nǎi)直接放入(rù)不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火(huǒ)煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒入微波(bō)炉专用(yòng)杯中，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶(nǎi)打开盒口(kǒu)直接放入微波(bō)炉内，加热两分(fēn)钟(zhōng)即可。

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