桂林磨浆米(mǐ)线？桂林闫氏大米(mǐ)、力(lì)源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比较高的(de)红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编。关于桂林磨浆米线以及桂林(lín)磨(mó)浆米线，桂(guì)林大米品牌等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵(guì)州桂(guì)林不是一(yī)个(gè)地方(fāng)的。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼(hū),它的首府(fǔ)是(shì)贵阳(yáng)市,贵州省南(nán)部紧挨着广(guǎng)西壮族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治(zhì)区管辖的一个(gè)地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫(yán)氏(shì)大米、力源大米、天湖(hú)香(xiāng)米的出浆都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米又称(chēng)大米(mǐ)，是禾本(běn)目禾本科稻属植(zhí)物的果(guǒ)实，稻谷(gǔ)经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品(pǐn)，可食用。

　　大米是人(rén)类的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，也是(shì)亚(yà)洲人的(de)主要粮(liáng)食之一，全世界(jiè)约有二分(fēn)之一的人口食(shí)用大(dà)米，常见当作主食的地(dì)区在亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米中含(hán)碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的B族(zú)维生素等(děng)。

桂(guì)林米线米浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂林米粉是(shì)桂林地(dì)方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到(dào)桂(guì)林(lín)”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘净，用(yòng)清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米(mǐ)磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成粉(fěn)团后将粉(fěn)煮熟，再(zài)使劲捣煮熟后的粉团(tuán)，使(shǐ)之(zhī)变得极有筋力、不易断(duàn)碎，最后用压(yā)榨机将粉团压(yā)榨成一根根韧性极(jí)好(hǎo)的米粉(fěn)条，再卷成(chéng)小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时(shí)根据各人所好(hǎo)，佐以不同的配(pèi)料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林(lín)米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉(ròu)米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其风味独(dú)特(tè)，闻(wén)名遐(xiá)迩，做(zuò)法(fǎ)是：将(jiāng)团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨(gǔ)头汤中烫(tàng)热，用(yòng)粉勺连(lián)粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊(là)好的马肉(ròu)切(qiè)成薄片铺在粉面(miàn)上(shàng)，加(jiā)入(rù)卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味道(dào)鲜美(měi)、香(xiāng)气四溢的马(mǎ)肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉(ròu)米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左(zuǒ)右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚(shèn)至几(jǐ)十(shí)碗(wǎn)，当看(kàn)到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方(fāng)知自己的(de)胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游(yóu)览桂林的一(yī)个重要(yào)项(xiàng)红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编目(mù)之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林(lín)山(shān)水一样，名(míng)扬四海了(le)。

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