烤苹果怎么算熟了(le)？苹(píng)果用盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的(de)农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的(de)苹果放入(rù)烤(kǎo)箱中，加(jiā)热5分钟制(zhì)成，此时果(guǒ)胶的(de)分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化吸收(shōu)丰富(fù)的营(yíng)养元(yuán)素磷(lín)和铁，并(bìng)且苹果在(zài)烤熟后(hòu)还能释放(fàng)出浅浅(qiǎn)的香味。身体在(zài)摄入这(zhè)种香味和营养(yǎng)物(wù)质之后能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅能益气(qì)、养血(xuè)、补血、补气(qì)，还(hái)能让(ràng)身(shēn)体(tǐ)消(xiāo)化吸收营养元(反函数常用公式大全，反函数运算公式yuán)素钾，保持(chí)体内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果中(zhōng)带有(yǒu)的果胶(jiāo)，还能(néng)促进毛细(xì)血管(guǎn)扩张(zhāng)，减少血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的(de)关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的(de)多酚类天然抗氧化物质含量会(huì)大幅增加，有助于(yú)降(jiàng)低(dī)血脂，清除体内多余(yú)的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含(hán)有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物质(zhì)，具有(yǒu)止泻和通便的双重作用。而烤苹果加(jiā)热(rè)后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而(ér)且还有收敛、止泻的(de)功(gōng)效。