生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分能够出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶(chá)味变淡的(de)时分能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同(tóng)寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美(měi)妙(miào)的茶类，同(tóng)一产地(dì)，同一(yī)材料制造，却能发生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以(yǐ)新鲜(xiān)的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地(dì)茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友都(dōu)理(lǐ)解,生茶(chá)熟(shú)茶是两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶(yè)又是吸味物质,假(jiǎ)如(rú)兼(jiān)并寄存(cún),是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普(pǔ)洱熟(shú)茶是(shì)质量风格(gé)天壤之(zhī)别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和(hé)时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉点再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年(nián)普洱茶泡法不(bù)必(bì)太(tài)讲(jiǎng)究(jiū),浓有浓的味(wèi)道，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周(zhōu)知普(pǔ)洱茶(chá)有生(shēng)茶和(hé)熟(shú)茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普洱(ěr)熟茶(chá)的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱们先(xiān)选择(zé)泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶(chá)具及普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水(shuǐ)烫(tàng)热茶具，首要(yào)起温壶温杯的效(xiào)果，一(yī)起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心置(zhì)入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约(yuē)茶具容量(liàng)1/4的(de)滚水，然(rán)后(hòu)快速倒(dào)去，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂质(zhì)，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实际(jì)状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到公(gōng)正杯上(shàng)，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离均匀的分入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄得(dé)冷一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶(chá)能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多(duō)能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的(de)人员须以(yǐ)最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的(de)心(xīn)态为品(pǐn)茗者服(fú)务(wù)，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三(sān)个得味”之说，这正(zhèng)好(hǎo)是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环(huán)境及附加的(de)外在要素影响(xiǎng)，故可泡出(chū)最佳(jiā)茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法(fǎ)以安静的心态(tài)冲泡(pào)，或则水温太(tài)高(gāo)，或(huò)许慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人(rén)的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲泡的关键(jiàn)要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶(hú)普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自(zì)己的(de)心境是最重要的(de)要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合(hé)不(bù)改(gǎi)动的(de)状(zhuàng)况下把握水(shuǐ)温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明(míng)，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是(shì)撒播至今且又(yòu)到达巅峰(fēng)盛世(shì)品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为一(yī)种传(chuán)统(tǒng)文明的精力(lì)享用就应该(gāi)在高雅的环境中进(jìn)行的，品茗之境须和其(qí)文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古(gǔ)典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶(chá)汤游(yóu)过口腔(qiāng)中的每一个部位，滋润一(yī)切的味蕾(lěi)(不同部位的味(wèi)蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一(yī)般(bān)是不(bù)相同的’)，领会(huì)普洱茶的(de)光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法需求留意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或(huò)欢腾的次数太多(duō)，这(zhè)样水(shuǐ)中的氧气(qì)过少会影(yǐng)响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最(zuì)好用(yòng)纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契(qì)合(hé)国家规定(dìng)饮用水目(mù)标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数(shù)的(de)多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶(chá)量上可(kě)相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现(xiàn)在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等(děng)紧压(yā)茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时分要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块(kuài)，然(rán)后能够用(yòng)紫砂罐放好备(bèi)用，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶(chá)叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口感(gǎn)而定，常(cháng)喝浓茶(chá)重口(kǒu)感的可多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲泡次数而定，水温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数(shù)的添(tiān)加而延(yán)伸冲(chōng)泡(pào)的(de)时(shí)刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡出一壶(hú)好茶，更是喜好普洱(ěr)熟(shú)茶者(zhě)的一(yī)种(zhǒng)日子品(pǐn)尝，更是一(yī)种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法：将10克(kè)普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净物和异物(wù)洗去(qù)，才干充沛(pèi)释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶(chá)汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻(wén)其香，观其(qí)色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介绍冲泡(pào)进(jìn)程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可取普洱(ěr)茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放(fàng)入茶(chá)壶，然后(hòu)注入热(rè)水(shuǐ)(除可醒茶之外(wài)，它一起(qǐ)还(hái)具有(yǒu)进步茶叶净度(dù)的效果(guǒ))后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)适合(hé)运用大一点(diǎn)的茶具以(yǐ)更(gèng)好的表现出普(pǔ)洱茶的色(sè)、香(xiāng)、味等质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透(tòu)气*和(hé)保温*也可作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵(líng)活，也不(bù)失为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或(huò)盖碗(wǎn)来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)，其(qí)实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没(méi)有这两样东西还能够用能(néng)够当壶又(yòu)能够(gòu)当(dāng)杯的紫沙(shā)潇(xiāo)洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时(shí)刻(kè)不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时(shí)刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动(dòng)上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度适(shì)中、通风透气的(de)环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿(shī)仓则是(shì)指茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加(jiā)速(sù)陈化。

　　而这样(yàng)做(zuò)，不光会(huì)损坏茶叶的(de)质(zhì)量，更导致保藏(cáng)价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存(cún)茶的仓(cāng)内温度假如(rú)过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤(tāng)水性给予口感(gǎn)的生动(dòng)性，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱(ěr)生(shēng)茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了(le)火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包装(zhuāng)的(de)材料和方法，有助于普(pǔ)洱(ěr)茶于后(hòu)发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开(kāi)了的普洱(ěr)老(lǎo)茶，改用(yòng)较低(dī)残次(cì)量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣(xuān)布异味，直接损坏(huài)了(le)普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条件需求留意的(de)几个(gè)方面。

　　只需(xū)能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规则，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳(nà)恰当调整办法，就(jiù)可(kě)认为普洱茶(chá)发(fā)明一(yī)个洁净卫生(shēng)、有利于(yú)正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求(qiú)形状匀整规矩;棱(léng)角规(guī)整，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧(jǐn)适(shì)度;模(mó)纹(wén)明晰(xī)，条索规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普(pǔ)洱茶(chá)均为残次(cì)。

　　下(xià)面具体(tǐ)介绍怎么(me)选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色(sè)均为正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香(xiāng)气(qì)的纯度(dù)，差(chà)异(yì)霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味(wèi)道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是普洱茶(chá)在后(hòu)发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微(wēi)生物和酶的效(xiào)果下，构成(chéng)的新物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到(dào)达的最高(gāo)境地(dì)也便是咱们常(cháng)说的眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗普洱(ěr)茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩(sè)味，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是(shì)指茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口今后(hòu)舌根(gēn)有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人(rén)生(shēng)理期降临不适(shì)合喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时(shí)，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁(tiě)质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁(tiě)质(zhì)的(de)吸收，然(rán)后下降人体对铁(tiě)质吸收，构(gòu)成铁(tiě)质或(huò)补血药中的铁结石(shí)发(fā)生沉积的现(xiàn)象，不利于(yú)经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适(shì)合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会(huì)构成睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期(qī)间，构成(chéng)难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这(zhè)期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经(jīng)过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有时还(hái)会(huì)呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再(zài)喝太多普(pǔ)洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治(zhì)动脉硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含量(liàng)的上升，并(bìng)能促进脂类(lèi)化合物(wù)从粪便(biàn)中排出(chū)，还(hái)能发送毛细血(xuè)管壁的弹性，因(yīn)此，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病(bìng)大(d眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗à)都是因(yīn)人体(tǐ)代谢失调、过(guò)多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇(chún)的(de)消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进胆固醇分(fēn)泌的效(xiào)果，因此喝普洱(ěr)茶(chá)能(néng)够(gòu)到达抱负(fù)的瘦(shòu)身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降血脂(zhī))，是指下降(jiàng)血(xuè)液中胆固醇(chún)的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病往往(wǎng)一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)茶多酚(fēn)不(bù)只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地按(àn)捺(nà)血浆和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含量的(de)上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而成)具有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗血(xuè)凝、促(cù)进纤(xiān)溶、避免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑(huá)润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防(fáng)治冠心(xīn)病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动(dòng)脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对(duì)防治冠(guān)心病(bìng)有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(de)(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的(de)加(jiā)重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉(mài)供(gōng)血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中的儿(ér)茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构成(chéng)的茶色素，经动物体外试验均提(tí)示有显着的(de)抗(kàng)凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高(gāo)，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导(dǎo)致冠(guān)心病(bìng)，与(yǔ)高(gāo)血(xuè)压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治高血(xuè)压(yā)的有用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶多酚发病(bìng)毛(máo)细血管的功用及儿茶(chá)素类化全(quán)物和茶黄素(sù)对血管严重(zhòng)素I转化的(de)活性显着按捺造用等，都能(néng)直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程(chéng)已证(zhèng)明是(shì)人体变老的机制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶中不(bù)只要较(jiào)多的(de)维生素C与E，并且(qiě)茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚(fēn)，其(qí)抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元素等也有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指(zhǐ)对(duì)各种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防(fáng)治效(xiào)果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外的(de)科学试(shì)验(yàn)、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基化(huà)合物的构成具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类(lèi)化合物(wù)和儿茶素物(wù)质(zhì)某些能活化导致(zhì)癌(ái)特的酶(méi)系，面具还可直(zhí)接和亲电子终究致(zhì)癌代谢(xiè)物(wù)起效果，改动(dòng)其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多(duō)的(de)人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人还能够使一个在开展癌症进程(chéng)中(zhōng)的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要(yào)比(bǐ)科学家猜测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首要是间接地经过(guò)增强机休的免(miǎn)疫功用(yòng)来到(dào)达杀(shā)伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加(jiā)消化(huà)道的活动，因此就有助于(yú)食(shí)物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒(jiǔ)成效，因为肝(gān)脏在酒精水解进程(chéng)中需(xū)求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面(miàn)，普(pǔ)洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于(yú)状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过(guò)肾脏的微血(xuè)管，添加肾血(xuè)流(liú)量以(yǐ)及按(àn)捺肾小管水的(de)再吸收(shōu)等机(jī)制，然后起到显着(zhe)的利尿效果(guǒ)。

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