如何辨别(bié)海带的好(hǎo)坏图片？海带的质量，一般从其(qí)长度、宽度(dù)、厚度、颜(yán)色及(jí)含(hán)有杂质多少而定的。关于如何(hé)辨别海带(dài)的好(hǎo)坏(huài)图(tú)片以及如何(hé)辨别海带的(de)好坏图片，如(rú)何(hé)辨(biàn)别(bié)海带的好坏视(shì)频，如何辨别海(hǎi)带的(de)好坏图解，怎样辨别(bié)海带的好坏，海(hǎi)带怎么看(kàn)好坏等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

海(hǎi)带是发(fā)物吗(ma)

　　是的(de)，海带是发物的(de)。

　　海带(dài)通常是(shì)发物。

　　海带是(shì)日常生活中(zhōng)比较常见的一种海产品(pǐn)，海带中含有丰富的矿物质以及碘元素(sù)，而且(qiě)还有大量的蛋白质，但是(shì)热量(liàng)是比较低(dī)的，适(shì)当的吃一(yī)些海带，有助于增强自(zì)身的抵抗力(lì)。

　　如(rú)果自身属于过敏体质或者(zhě)有甲亢(kàng)的病人(rén)，一(yī)般是不可以吃(chī)海带的，有可能会(huì)诱发过敏(mǐn)，从而出现皮肤瘙痒(yǎng)以及(jí)皮肤(fū)起(qǐ)红疹的症状。

　　虽然海带属于(yú)发物，但是(shì)并(bìng)不代表(biǎo)所(suǒ)有人都不可以(yǐ)吃，要根(gēn)据(jù)自身的体质来(lái)判(pàn)断。

　　海带的(de)吃法是(shì)比较多的，可以炖着吃，也可以(yǐ)炒着(zhe)吃。

如何辨别海带(dài)的好坏图(tú)片

　　1、海带(dài)的质量(liàng)，一般从其长度、宽度、厚度(dù)、颜(yán)色及含有杂质多少(shǎo)而定。

　　淡(dàn)干或咸干(gàn)海带，均(jūn)以叶带长而宽(kuān)厚，不(bù)带根，深褐或褐绿色，花斑少，黄白梢极少，无杂质和少含沙粒(lì)，手摸干燥(zào)的(de)为(wèi)上等。

　　2、如果颜色(sè)不正，带薄而短小，不(bù)整(zhěng)齐，褐黄色的(de)较(jiào)多(duō)，杂质较(jiào)多，则为次品。

　　3、市场上销售(shòu)的海带有(yǒu)淡(dàn)干品和(hé)咸(xián)干品(pǐn)。

　　淡干海带含(hán)水分少，含盐量低，是将鲜(xiān)海带(dài)在日光(guāng)下晒制而(ér)成的。

　　咸干海带含水量(liàng)略(lüè)高，含盐量(liàng)也高，它是通过(guò)一层(céng)海带一(yī)层盐地腌制后晒于(yú)而成(chéng)的。

怎样辨别海带的好坏

　　如(rú)何(hé)识别化(huà)学加(jiā)工过(guò)的海(hǎi)带(dài)

　　看颜色

　　褐绿、土(tǔ)黄的海(hǎi)带(dài)才正常。

　　褐绿(lǜ)色或者土黄色(sè)的海带(dài)是比(bǐ)较正常的颜色;墨绿色的海带是鲜(xiān)海带经过烫(tàng)煮后颜色变绿，再经过冷却、盐渍(zì)、脱水等工序(xù)加工而(ér)成，一般用作凉(liáng)拌菜;而(ér)翠绿色(sè)的海带(dài)可能是经过添加色素浸泡而成，消费者(zhě)在选择时要特(tè)别注srds是什么意思，srds是什么意思啊意。

　　凭手感

　　褐绿色的海带挑选(xuǎn)黏性大的，墨绿(lǜ)色的(de)海带经过加工后，表面就没有什么黏性了。

　　经过化学处理(lǐ)的(de)海带(dài)，摸(mō)起(qǐ)来没(méi)有韧性(xìng)。

　　闻(wén)味道

　　没经(jīng)过漂染的海带，海鲜的味道比较浓(nóng)厚，经过漂染处理过的(de)海带，海鲜的(de)味(wèi)道就有所减少。

　　此外，干海(hǎi)带(dài)选带白(bái)霜的(de)。

　　海带含碘高并含有一种叫做甘露醇的物质(zhì)，这两(liǎng)种物质会呈白(bái)色粉(fěn)末状附着在干海带表面，因此，挑(tiāo)选表面有白(bái)霜的深褐色(sè)干海(hǎi)带是(shì)

　　比较(jiào)好(hǎo)的(de)。

　　如(rú)果干海带(dài)呈现部分红色(sè)或者部分黄色就不要(yàsrds是什么意思，srds是什么意思啊o)选择了(le)，这样的海带有(yǒu)可能是被污染(rǎn)的，质(zhì)量和营养价值会差一些。

　　另外，干海带也有浓厚(hòu)的海(hǎi)鲜味，如果

　　出现了其他异(yì)味，说明海带的质量也打了(le)折(zhé)扣(kòu)。

　　海带是(shì)含碘最高的食品，还含有一种(zhǒng)贵重营养药品——甘露醇。

　　海带历的碘和甘(gān)露(lù)醇，多附在它的表(biǎo)层，尤其(qí)是(shì)甘(gān)露醇，呈白色粉(fěn)状(zhuàng)附(fù)在海带的表(biǎo)面。

　　因此(cǐ)，白色粉末附着的多少是测定(dìng)海带质量高低的首要条件(jiàn)。

　　这是鉴(jiàn)别的方法之一(yī)。

　　其次，海带的(de)叶子以肥厚(hòu)，够长够(gòu)宽为佳。

　　第三(sān)，海带的(de)颜色以紫中微黄，近(jìn)似透明为优。

　　第(dì)四(sì)，海带经加(jiā)工捆绑后，以无杂质(zhì)，整(zhěng)洁干净，无霉变的为合格(gé)品。

　　海带是(shì)公认最有营养的食(shí)物，它可(kě)是碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)，而且价格非常便(biàn)宜，多食用对健康是非常有益(yì)的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 srds是什么意思，srds是什么意思啊