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菜籽油可(kě)以(yǐ)炒菜吗(ma)

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可以炒菜(cài)哦。菜籽油富含维(wéi)生(shēng)素E、各类(lèi)脂肪酸(suān)等，可以很好地被人体吸(xī)收，平日里可(kě)以用来煎炒食物(wù)，真是好看又好(hǎo)吃呢

　　菜籽油也就(jiù)是(shì)我们俗称的(de)菜油，也叫做油菜籽油、香(xiāng)菜(cài)油，是用油菜(cài)籽榨出来的食用油(yóu)的一种。

　　菜籽油(yóu)金黄金黄的，不仅色泽(zé)诱人，而(ér)且闻起来还(hái)有一股香香的味道(dào)，用它炒出来的菜不仅味美，而且营养(yǎng)价值(zhí)佛诞是什么时候,佛诞是几月几日佛诞是香港的劳工假期吗高。

菜籽油如何去(qù)掉生油味(wèi)道

　　菜籽油去掉生油味方法(fǎ)

　　1、当油烧开(kāi)时下(xià)锅，撒(sā)把干(gàn)面粉，面粉受(shòu)热渐渐也糊化沉(chén)淀，也能使菜籽油(yóu)洁(jié)净。

　　2、花(huā)椒压榨(zhà)法(fǎ)：油烧热时(shí)，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜(suàn)瓣，炸焦捞出。

　　再(zài)投入1-2片青菜(cài)，使其冒烟(yān)，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒(dào)入锅中烧热；油烧(shāo)热后往(wǎng)锅中放入适量的生花生(shēng)，等到花(huā)生炸熟后，捞出(chū)即可去除生(shēng)油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放(fàng)入(rù)十(shí)几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出，即可去(qù)除异味。

　　5、食物吸(xī)附法：锅中(zhōng)菜籽油烧(shāo)沸(fèi)时(shí)，放入(rù)大(dà)米干饭(fàn)或(huò)者馒头片(piàn)，炸焦黄捞出，米饭或者馒头片能够(gòu)吸附异(yì)味。

　　6、馒(mán)头除味法(fǎ)：先将(jiāng)菜籽油烧热，然后放(fàng)几片(piàn)馒头片油炸，待炸过的(de)菜(cài)籽油(yóu)冷却后，将其装坛(tán)储(chǔ)存(cún)，日常用(yòng)于(yú)炒(chǎo)菜(cài)，不仅佛诞是什么时候,佛诞是几月几日佛诞是香港的劳工假期吗无异味，而且还(hái)有(yǒu)油炸的香(xiāng)味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧热，之后加热葱花、生姜(jiāng)、蒜(suàn)末以及桂皮(pí)等等进(jìn)行翻炒即(jí)可。

　　当(dāng)菜籽油冷却过后(hòu)，可(kě)以选择放到(dào)密封的瓶子当(dāng)中进(jìn)行存放。