切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜是(shì)可以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷(lěng)冻(dòng)，只不海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区过在存放之前需(xū)要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的(de)包好(hǎo)，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来(lái)在吃的(de)时(shí)候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕掉(diào)，再切(qiè)掉南(nán)瓜切面的(de)一层就(jiù)好了(le)，这样(yàng)也不用(yòng)担心变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地(dì)方能够保存(cún)一年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果放置在潮湿(shī)的(de)地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以(yǐ)上(shàng)的环境存(cún)放。

　　一般(bān)来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则(zé)容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常(cháng)温下储存很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此(cǐ)在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的(de)南(nán)瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南(nán)瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如(rú)果颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜(guā)成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是(shì)因(yīn)为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小(xiǎo)斑点海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区(diǎn)，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保存(cún)更(gèng)久(jiǔ)，而且(qiě)味(wèi)道也更甜美。

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