大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)不(bù)管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么(me)大闸蟹是买公(gōng)的(de)比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在吃(chī)大闸蟹的时候(hòu)要注意有(yǒu)什么地(dì)方是不能吃(chī)要扔掉的(镇关西是谁，镇关西是谁打死的de)呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母(mǔ)的(de)好

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的还(hái)是母的好吃都可(kě)以，主要(yào)根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都(dōu)是(shì)很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身喜好进行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要(yào)呼吸器官，里面存在着很多脏东西(xī)，蟹(xiè)腮长的像眉(méi)毛一样属于条状而且(qiě)还是白色，千万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠(cháng)，里面都(dōu)是排泄(xiè)物(wù)，是不(bù)能吃的。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长(zhǎng)的似三角形(xíng)的(de)东西就(jiù)是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄(xiè)物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃(chī)

　　打(dǎ)开(kāi)大闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上面(miàn)，是一(yī)个六(liù)角形的白色片(piàn)装，是最寒(hán)的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小心(xīn)会吃(chī)进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含(hán)有很多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多(duō)点,基本(běn)都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好(hǎo)吃(chī)些。

大(dà)闸蟹(xiè)会上火吗<镇关西是谁，镇关西是谁打死的/h3>

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大(dà)闸(zhá)蟹属于(yú)寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素(sù),对身(shēn)体有很(hěn)好的滋(zī)补作用。

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