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黄(huáng)鳝冰箱半年可以吃(chī)吗(ma)

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不(bù)可(kě)以吃(chī)的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条件下，大22寸是多少厘米部分(fēn)酶和微(wēi)生物(wù)的活性都能受到(dào)抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会(huì)有耐寒型(xíng)细菌的存(cún)在，这类(lèi)细菌(jūn)即使是在(zài)温(wēn)度(dù)很低的情况(kuàng)下也(yě)同样能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还是会有变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没有(yǒu)出现变质的情况，但(dàn)是(shì)经(jīng)过长时间(jiān)的保(bǎo)存，黄(huáng)鳝(shàn)的营养和口感都(dōu)已(yǐ)经大大(dà)下(xià)降，此(cǐ)时继续食(shí)用的(de)话价值不大，建议(yì)最好还是(shì)不(bù)要吃(chī)了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放(fàng)在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不(bù)及时(shí)食用的(de)话，要放到冰箱的冷冻室里面(miàn)保存(cún)，这样可以(yǐ)防止黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也要尽快(kuài)食(shí)用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的作(zuò)用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用(yòng)盐，然后(hòu)再放置(zhì)在(zài)阴凉通风的地方，也(yě)能够保存一(yī)段时间不变(b22寸是多少厘米iàn)质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄(huáng)鳝放在箱子(zi)里(lǐ)面，然后再(zài)放(fàng)入一(yī)些冰块，这样(yàng)的作用是降低温度，黄鳝在低温的环境下可(kě)以保存比(bǐ)较长的(de)时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什么保(bǎo)存又保鲜(xiān)的小妙(miào)招？

黄鳝的保存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　22寸是多少厘米　 黄鳝(shàn)是(shì)一(yī)种富含蛋白质的食(shí)物，有滋(zī)养身体的养(yǎng)生(shēng)功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中的组(zǔ)氨酸会快速的分解(jiě)成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越大，即使放在(zài)冰(bīng)箱冷藏层也会很快变(biàn)质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的(de)冷(lěng)冻(dòng)层才(cái)能(néng)暂(zàn)时中(zhōng)止黄鳝细(xì)胞分解、暂(zàn)停黄鳝(shàn)腐(fǔ)败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝(shàn)就可以，放置(zhì)于(yú)阴凉处;如(rú)果装黄鳝的桶或木(mù)盆太矮(ǎi)，在上面加个能(néng)通风(fēng)的盖(gài)子防止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点鸡(jī)蛋清(qīng)在水(shuǐ)中维(wéi)持其(qí)营养，黄(huáng)鳝(shàn)在水中不仅会(huì)正常生长，还可以将身体里面(miàn)的(de)杂质(zhì)和废弃物(wù)排泄出来。

活黄鳝可(kě)以放(fàng)在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般(bān)是不(bù)建议(yì)将(jiāng)活(huó)黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温(wēn)喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝放(fàng)在(zài)冰箱会降低(dī)黄鳝的生(shēng)命体(tǐ)征(zhēng);家用冰箱经常需(xū)要打(dǎ)开，很不利于黄(huáng)鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个(gè)角(jiǎo)落(luò)抓斗抓不住，死在里面也(yě)没有人(rén)知道，到时候(hòu)很不好(hǎo)清理(lǐ)，所(suǒ)以(yǐ)是(shì)不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存(cún)的(de)。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢(huān)吃黄鳝的(de)人一买就买很多保(bǎo)存起来(lái)，但是黄(huáng)鳝的保存并(bìng)不像(xiàng)普通蔬(shū)菜(cài)那么容易，它对生存的(de)环境很挑剔，在保存(cún)期间要时刻关注(zhù)黄鳝(shàn)的状态(tài)，如果一旦(dàn)发现(xiàn)有(yǒu)黄鳝死了(le)，那么(me)就不要再食用了，黄(huáng)鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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