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切开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜是(shì)可(kě)以放冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存放之(zhī)前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉(diào)，这样的做(zuò)法的(de)目的是为了(le)防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只需(xū)要(yào)用(yòng)保(bǎo)鲜袋(dài)把切好的(de)南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的(de)一层就好了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方(fāng)能够保存一年左右的时(shí)间，如(rú)果(guǒ)放置在(zài)潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可(kě)以在常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易(yì)变质，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好提(tí)高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在(zài)十(shí)度以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可(kě)以在常(cháng)温下储存很长时间，不(bù)需(xū)要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存(cún)反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于(yú)南瓜(guā)的种类很多，因此在选择(zé)时也会有(yǒu)一(yī)定的差(chà)异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择(zé)绿色(sè)的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南(nán)瓜，它的棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜(yán)色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则(zé)证明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情(qíng)况(kuàng)不佳，就(jiù)不要购(gòu)买杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思(mǎi)。

　　但乡下的(de)南瓜，外(wài)皮上会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能(néng)会被虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时(shí)，南(nán)瓜(guā)会分泌出(chū)黏液(yè)来(lái)保护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不(bù)影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的南(nán)瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也(yě杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思)更甜美(měi)。

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