年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久(jiǔ)要停一停年(nián)轻人可以(yǐ)吃鱼油的。

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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要(yào)停一停(tíng)

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂(zhī)，清理血(xuè)管(guǎn)，预防(fáng)血栓(shuān)的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改善微(wēi)循环，用于预防心(xīn)脑(nǎo海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命)血管疾病，目前确切的(de)疗(liáo)效是可以降低(dī)甘油三(sān)酯的(de)水(shuǐ)平，对(duì)这种心脏病似乎也有(yǒu)一定的(de)作用，可以预(yù)防心脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的风(fēng)险。

　　还有提高(gāo)免疫力保(bǎo)健增强体质等等很多的作用，平时(shí)鱼油(yóu)好可以经常的(de)食用对(duì)身体是有一定(dìng)的(de)好(hǎo)处(chù)。

　　同时(shí)它(tā)还能预防关节炎，改(gǎi)善记(jì)忆，维护(hù)视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关(guān)节炎(yán)，痛(tòng)风(fēng)，老花眼患(huàn)者(zhě)具有很好的保健(jiàn)作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根据(jù)病情辨证(zhèng)的(de)不同在医生指(zhǐ)导(dǎo)下调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑(nǎo)黄金）多(duō)种n-3系多不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成(chéng)分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还含有(yǒu)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，而鱼肝油的主要成(chéng)分(fēn)是维生(shēng)素A和(hé)D。

　　鱼油是(shì)提取(qǔ)鱼体内全(quán)部油的一个统(tǒng)称，其中包括了体(tǐ)油、肝(gān)油和(hé)脑油。

　　其(qí)主要(yào)成分是甘油三脂、磷甘油醚、类(lèi)脂(zhī)、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便(biàn)可(kě)获得约(yuē)1克的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构(gòu)中相(xiāng)对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于(yú)鱼油很容(róng)易(yì)氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是从(cóng)多脂肪的鱼(yú)里面(miàn)提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸(suān)陆地动物油、植物(wù)油含量(liàng)比较少，具有抗炎(yán)、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是(shì)降(jiàng)低甘油三(sān)脂(zhī)，还有预防心脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼(yú)有哪些(xiē)？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用(yòng)鱼油补充剂来(lái)实现(xiàn)，选购时要(yào)注意纯度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到(dào)重金属的问题，尽量(liàng)少选(xuǎn)择大型食肉类(lèi)的鱼，选(xuǎn)择吃植物(wù)类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以植物为食物(wù)来源(yuán)，重金属(shǔ)的量比较(jiào)少，相对也(yě)比(bǐ)较安全。

鱼油(yóu)不(bù)适合(hé)什么人吃

　　尿结石人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力(lì)衰退(tuì)，适(shì)合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的(de)主要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人(rén)体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活(huó)化(huà)脑细(xì)胞功能，并增加神经元突(tū)起，加强大脑传递(dì)信(xìn)息的(de)功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可以提高青(qīng)少(shǎo)年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低(dī)时，发生轻中度忧郁症的几率会明(míng)显(xiǎn)提(tí)高。

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