铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒(dào)入(rù)盛有清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品的。关(guān)于(yú)铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩(biàn)好坏以(yǐ)及铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观(guān)音怎样(yàng)辨别(bié)好坏，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好坏的(de)办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子常识(shí)：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的(de)，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶(chá)之间，归于(yú)乌龙(lóng)茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香(xiāng)型(xíng)的铁观音口感特质(zhì)接(jiē)近(jìn)于红茶中(zhōng)的普洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和促消(xiāo)化的成(chéng)效。

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　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰(jié)出(chū)，再差异香气凹凸(tū)、长(zhǎng)精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结(jié)合的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷(juàn)介、馥(fù)韵(yùn)悠长的(de)均(jūn)为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观(guān)音的外(wài)形、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻茶米的(de)香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气(qì)纯洁的即观音特征(zhēng)显着均为(wèi)上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适(shì)量(liàng)的茶汤进口（必定不要太多），经过舌(shé)头在口(kǒu)腔中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味(wèi)细胞(bāo)作(zuò)出归纳的(de)味道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征(zhēng)的(de)均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

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