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新鲜蔬菜是(shì)免税(shuì)的吗(ma)

　　是(shì)的，新鲜(xiān)蔬菜是(shì)免(miǎn)税(shuì)的。

　　蔬(shū)菜(cài)作(zuò)为初级农副(fù)产品(pǐn)是(shì)免税的，可是(shì)却要分两种状况，一种是农业生产者(zhě)出售(shòu)的(de)，一种流转(zhuǎn)环节商家(jiā)出售的，二(èr)者(zhě)开票是不一样的。

　　农(nóng)业生产者(zhě)又要区分为：1.农(nóng)业合(hé)作社或农业生(shēng)产型公司等安排或企(qǐ)业;2.个人，即农人(rén)或(huò)农业生产(chǎn)者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方面(miàn))

　　1、绿叶菜(cài)。

　　一般超(chāo)市的绿叶菜，商(shāng)家(jiā)为了保鲜可能(néng)在绿叶(yè)菜外表喷洒一些水。

　　留意此(cǐ)种状(zhuàng)况下，应(yīng)先放在阴凉、枯燥、通风处把外表水分晒干，沾水蔬菜放冰箱简单冻坏，尤其是绿叶菜。

　　叶菜(cài)类(lèi)蔬菜保鲜的要害(hài)便是锁(suǒ)水(shuǐ)，绝大部分叶(yè)菜(cài)为喜凉蔬菜，适合在0-4°C下寄存(cún)，也即(jí)冰箱保鲜层的温(wēn)度。

　　放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱前，要先去除(chú)现已糜(mí)烂和发黄的(de)叶子，再用厨房纸包好(hǎo)菜的根部(bù)，然后用保鲜膜(mó)或保鲜袋将菜包(bāo)好，最(zuì)终放入冷藏。

　　但需求(qiú)留意的是(shì)，不要靠近(jìn)冰(bīng)箱内壁寄存(cún)，防止冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯(shǔ)、马铃薯、萝(luó)卜、莲藕、山药(yào)等根(gēn)茎类蔬菜，一般不需求(qiú)放冰(bīng)箱，只(zhǐ)需(xū)擦(cā)干(gàn)外表水分后装入(rù)保鲜袋(dài)或许纸袋，再寄存在阴凉枯(kū)燥处即可，也能(néng)够给它们包裹(guǒ)上(shàng)一层报纸(zhǐ)寄(jì)存(cún)在阳台(tái)避光处(chù)，切(qiè)勿阳光直(zhí)射，导致马(mǎ)铃薯等泛青、长芽。