怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢以及怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢，怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲(lián)归于性(xìng)热的生(shēng)果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖(táng)分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养分价值比较(jiào)高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质和(hé)维生素(sù)等(děng)，有(yǒu)必定的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的(de)效果(guǒ)，

　　其间(jiān)还(hái)含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥补人(rén)体养(yǎng)分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的成效;还有(yǒu)必定的(de)散寒成效(xiào)，能够在必定程度(dù)上(shàng)缓(huǎn)解痛经等(děng)症状。

怎(zěn)样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢

　　1、看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行的买家在(zài)购买榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外(wài)表会呈现许多鼓包，并且底部是(shì)平的，这样的(de)榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它外壳里边包裹着(zhe)厚为什么梅西的人缘远比c罗好(hòu)厚(hòu)的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那些形状较(jiào)长、比较小的榴莲便是咱们所说(shuō)的“公榴莲(lián)”，其果(guǒ)肉较小，皮(pí)就会厚(hòu)一(yī)些(xiē)，并且“公榴莲”的口感也(yě)不为什么梅西的人缘远比c罗好如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外(wài)壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调(diào)查榴莲(lián)外壳的(de)色彩，假(jiǎ)如是(shì)青色的话，阐明榴莲(lián)并没有熟透(tòu)，假如榴(liú)莲的色彩呈黄(huáng)褐色的(de)话，代表熟过头了，这两(liǎng)种色彩(cǎi)的(de)榴莲都不要(yào)购买，因(yīn)为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色(sè)彩为黄(huáng)中(zhōng)带青(qīng)为佳，并(bìng)且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也(yě)不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不(bù)仅(jǐn)是熟过(guò)头口感欠好(hǎo)，并且(qiě)果(guǒ)肉(ròu)很简单遭(zāo)到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的(de)两根刺，能(néng)捏得动，代(dài)表(biǎo)其老(lǎo)练(liàn)度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还(hái)不(bù)简单捏(niē)得动，阐(chǎn)明榴莲的果肉(ròu)少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，拿(ná)起(qǐ)一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味(wèi)，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明(míng)这个榴莲老练(liàn)过头(tóu)了，此榴莲不(bù)光滋味欠(qiàn)好，在口(kǒu)感上还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只要(yào)甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋(zī)味(wèi)仍是由(yóu)其(qí)种类决议(yì)的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都(dōu)是榴莲中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲(lián)是泰(tài)国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算(su为什么梅西的人缘远比c罗好àn)是榴莲(lián)中入门等(děng)级，因为其(qí)产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜(tián)

　　这样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的(de)，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也(yě)能够依据(jù)的榴莲的气味(wèi)判别它是不是(shì)熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩的滋(zī)味的，便是(shì)刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过的青草的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会(huì)有(yǒu)很浓(nóng)的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细(xì)色(sè)彩

　　经过(guò)辨(biàn)识(shí)果实的巨细(xì)和(hé)外观色(sè)彩，也能够辨(biàn)识榴莲(lián)的(de)老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老(lǎo)练(liàn)的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透(tòu)的(de)黄色(sè)，假如青色比较多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布满了密密的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够让它们互相挨近(jìn)，阐明此榴(liú)莲(lián)较软，皮(pí)薄，老练度(dù)较(jiào)好，假如(rú)感觉手感十分坚(jiān)实，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明(míng)

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出(chū)海时刻(kè)太长，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有(yǒu)一(yī)天，郑和(hé)在(zài)岸上发(fā)现一(yī)种奇特果子，就带回(huí)几个(gè)同(tóng)大伙(huǒ)一(yī)同(tóng)品味，许多(duō)船员吃后对这种生果称赞不(bù)已，竟把思乡的想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化(huà)了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人(rén)吃了(le)，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一(yī)种思(sī)乡之情(qíng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 为什么梅西的人缘远比c罗好