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妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确紫菜是不是海鲜

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紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶(lì)属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类生长(zhǎng)在潮间带(dài)的海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒带(dài)、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的(de)栽培(péi)海藻(zǎo)，在中(zhōng)国、日本和韩(hán)国被大(dà)规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国(guó)海(hǎi)洋(yáng)农(nóng)业(yè)和出口创汇的主(zhǔ)导品种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿(yì)元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多(duō)种(zhǒng)维生素及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还含藻(zǎo)类特有(yǒu)的(de)藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有很高的营养价值，是(shì)一种妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确不可(kě)多得的(de)海洋(yáng)食材，也是(shì)我国东南(nán)沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细(xì)胞层数为(wèi)1层，且单个细(xì)胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑(huá)，边缘细(xì)胞形(xíng)态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶(yè)片(piàn)边缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个(gè)或几个细胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由(yóu)几排(pái)退化细(xì)胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白(bái)质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食(shí)品(pǐn)和医药(yào)领域具有广(guǎng)阔(kuò)的前景(jǐng)。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和(hé)藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培对(duì)浅海富营养化的修(xiū)复和改善(shàn)也(yě)有重要作用。

分(fēn)布情况(kuàng)

　　紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热(rè)带海域均有分布，但(dàn)亚热带(dài)至温带(dài)海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵循这个(gè)规律，主要分布在黄(huáng)渤海到东(dōng)南(nán)沿海的潮(cháo)间带，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分布在台湾(wān)和海南岛沿(yán)海，且它(tā)们(men)的分布具有区(qū)域性(xìng)特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿海(hǎi)分(fēn)布(bù)较(jiào)广，从南(nán)到北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一(yī)个广温性种类(lèi)。

　　以自然类群(qún)和生境环(huán)境为基础，在中国形(xíng)成了(le)长江以北的(de)条斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫(zǐ)菜(cài)栽(zāi)培(péi)品种，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分布在(zài)福建、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿海，近年来随着坛紫菜(cài)价(jià)格的攀升(shēng)以及养殖技术的提高(gāo)，养(yǎng)殖范(fàn)围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主(妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确zhǔ)要集中在江(jiāng)苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业(yè)95%以上(shàng)。